World Coffee Research hỗ trợ chiến dịch tăng sản lượng cà phê của Uganda như thế nào?

– PROTECT THE ORIGIN –

Theo thông báo mới tại cổng thông tin Cơ quan Phát triển Cà phê Uganda (UCDA), đất nước này đã đề ra những mục tiêu phát triển trong giai đoạn sắp tới. Ngành đề ra kỳ vọng lớn với mức tăng trưởng sản lượng lên tới 20 triệu bao cà phê vào năm 2030. Nhiều sáng kiến đã được đề xuất và tiến hành thực hiện dưới sự hỗ trợ của các bộ ban ngành liên quan để thúc đẩy sự gia tăng sản lượng cà phê của Uganda. Trong đó, nổi bật có thể kể đến kế hoạch phát triển vườn ươm và hạt giống của tổ chức World Coffee Research (WCR). Cùng 43 Factory Coffee Roaster khám phá!

World Coffee Research phát triển vườn ươm thúc đẩy sự gia tăng sản lượng cà phê của Uganda

Uganda là một quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta lớn trên thế giới. Nhưng với mục tiêu sản xuất cà phê lên tới 20 triệu bao vào năm 2025-2030 (gấp 4 lần năng suất 2019-2021), ngành cà phê đất nước này vẫn gặp khá nhiều thách thức. Những thách thức chính bao gồm khó khăn trong việc nhân giống đại trà, nguyên vật liệu, trang thiết bị trồng trọt và phân phối cây giống cũng như kiến thức chuyên môn của nông dân. 

Do đó, WCR đã hợp tác với UCDA, triển khai dự án phát triển vườn ươm và hạt giống tại các khu vực trồng cà phê của Uganda. Kế hoạch đề ra tập trung nỗ lực tăng cường các vườn ươm địa phương để cung cấp các giống C. arabica và C. Robusta cải tiến. Các giống bao gồm 10 dòng vô tính kháng bệnh héo cà phê (CWD), được phát hành thương mại dưới tên NARO Kituza Robusta (KR) 1-10. Những lô hạt giống mới được đánh giá và xác định chất lượng, phân phối cây giống từ các vườn ươm được chứng nhận thông qua UGACOF/Sucafina.

Ngoài ra, dự án còn có nhiều hoạt động khác nhau như xuất bản các tài liệu đào tạo địa phương, truy cập mở, đào tạo cán bộ khuyến nông và người vận hành vườn ươm. Các công cụ, đào tạo và kỹ thuật nhân giống mới được cung cấp để tối ưu hóa việc sản xuất cây giống và xây dựng vườn ươm cà phê Robusta. WCR cũng đã tiến hành khóa đào tạo kiến ​​thức về cách nhân giống cây giống khỏe mạnh, kháng bệnh cho cộng đồng trồng cà phê Uganda để cải thiện sản xuất và năng suất.

WCR đã hợp tác với UCDA triển khai dự án phát triển vườn ươm và hạt giống tại Uganda

Triển vọng đầy hứa hẹn của kế hoạch hỗ trợ Uganda tăng sản lượng cà phê

Robert Adomati – cán bộ thuộc vườn ươm UGACOF cho biết, việc cung cấp vật liệu trồng trọt chất lượng cho nông dân thông qua dự án hợp tác với WCR sẽ có tác động đáng kể đến tăng năng suất và cải thiện thu nhập của nông dân. Theo kế hoạch dự án cung cấp 100.000 mầm cây KR khỏe mạnh cho nông dân. Trong khi đó, với sự phối hợp của UGACOF cùng các công ty thành viên WCR trên toàn cầu, gần 50.000 cây KR đã được cung cấp cho nông dân ở vùng Greater Masaka. Khoảng 50.000 cây còn lại sẽ nhanh chóng được cung cấp vào năm 2024. Việc thành lập các vườn ươm có lợi nhuận và tự duy trì do nông dân trồng cà phê quản lý cũng đang được tiến hành thuận lợi. Những nông dân trồng cà phê tại các vùng của Uganda cũng sẽ nhận được hỗ trợ để có chứng nhận UCDA, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn quy định của địa phương.

Nông dân trồng cà phê tại Uganda sẽ nhận được hỗ trợ để có chứng nhận UCDA

Thêm vào đó, WCR, UCDA và NaCORI (Viện Nghiên cứu Cà phê Quốc gia Uganda) đang tích cực tối ưu hóa khả năng nhân giống và trồng các giống cà phê Robusta của Uganda. Trong đó, các tài nguyên giáo dục cũng các buổi đào tạo sẽ được tiến hành như kế hoạch nhằm nâng cao kỹ năng và kiến ​​thức trong việc thiết lập và quản lý vườn ươm cà phê. Nông dân nắm vững các kỹ thuật chuyên môn về trồng trọt, vận hành có thể nâng cao chất lượng từ đó nâng cao năng suất cùng giá trị sản phẩm.

Với những nỗ lực hợp tác cũng như các kết quả đã đạt được, các tổ chức tin rằng dự án phát triển vườn ươm và hạt giống sẽ đem lại những thành tựu vượt ngoài mong đợi. Khi các giống, trang thiết bị, kiến thức trồng trọt được phủ đều đến các vùng trồng, khả năng sản xuất của nông dân sẽ tăng lên thúc đẩy sự tăng trưởng vượt trội của sản lượng và chất lượng cà phê Uganda. Không vậy, điều này còn có thể đảm bảo sự phát triển bền vững cho ngành cà phê và sinh kế của hàng triệu nông dân trồng cà phê ở Uganda.

Dự án phát triển vườn ươm và hạt giống sẽ tạo nên những bước tiến mới cho ngàng cà phê Uganda

Nếu bạn đang tìm kiếm các hạt cà phê đặc sản, chất lượng cao, hãy ghé thăm XLIII Coffee – Thương hiệu phát triển từ 43 Factory Coffee Roaster nhé!

Bài viết liên quan:

– Sử dụng cà phê mỗi ngày có thể giảm huyết áp

– Royal Coffee ra mắt kết quả dự án về lịch sử và địa lý thế giới mới của giống cà phê Arabica

– Công dụng của loại cà phê truyền thống người Việt thường dùng