Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Daily Subscription

SỨ MỆNH

43 Factory Coffee Roaster là nhà rang mang lại trải nghiệm làn sóng cà phê thứ 3 tại Việt Nam. Trọng tâm hoạt động và phát triển của Xưởng xoay quanh phạm trù “Nguồn cội”: Bản chất của hạt cà phê với giá trị cốt lõi từ thiên nhiên. Động lực và chất xúc tác phát triển ấy hoàn toàn phù hợp với mục tiêu “giá trị thực chất” mà 43 Factory luôn đam mê tìm kiếm. Trên chặng đường về nguồn cội để hướng đến tương lai, Xưởng tìm thấy hạnh phúc và sự hoà hợp giữa con người với thiên nhiên trên cây cầu của hương cà phê kết nối.

FIND THE ORIGIN

Trở về cội nguồn, 43 Factory Coffee Roaster tìm thấy giá trị của thiên nhiên. Trong suốt gần 2 năm hoạt động, Xưởng luôn hướng đến chất lượng sản phẩm. 43 Factory sử dụng 100% hạt cà phê Arabica nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, đa dạng danh mục sản phẩm và đảm bảo minh bạch thông tin, chi tiết đến từng nông hộ và lô sản xuất. Tìm về nguồn cội, 43 Factory Coffee Roaster rảo bước trên những cao nguyên cà phê đây đó, nhìn thấy tận cùng giá trị, hiểu được bản chất từng hồ sơ cà phê, hạt giống; hiểu được bản chất cà thuộc về mọi vùng miền.

Xưởng luôn lựa chọn các nông hộ canh tác, chế biến khoa học bền vững. Mua bán cà phê qua đấu giá hợp lý để đảm bảo đời sống nông dân, vừa đảm bảo giá bán ra hợp lý để phù hợp với khách hàng. Tất cả hướng đến sự phát triển bền vững chung của ngành công nghiệp cà phê.

PROTECT THE ORIGIN

Bảo vệ nguồn cội, 43 Factory Coffee Roaster tỉ mẩn ghi chép mọi điều cần quan tâm để giữ điều kiện môi trường thích hợp nhất, để những tinh túy từ cội nguồn hương vị giữ vẹn nguyên trong lớp vỏ cà mỏng manh của hạt cà phê. Đó là điều công nhân ở 43 Factory Coffee Roaster cố gắng hàng ngày, để bảo vệ toàn vẹn điều Xưởng đã đi tìm.

DESCRIBE THE ORIGIN

Đối với 43 Factory, vẻ đẹp nguyên bản của hạt cà phê là ưu tiên trên hết. Thay vì phương pháp kỳ công nhưng khắc nghiệt với hạt cà, những công nhân của Xưởng chọn phương pháp rang Light để khắc hoạ và mô tả đầy đủ đặc tính. Bởi hạt cà phê đã đẹp từ bản chất. Người thợ rang bằng sự tinh tế và cẩn trọng sẽ giữ trọn vẹn nguồn cội, không cầu kỳ và cũng không thay đổi. Quá trình chiết xuất luôn dựa trên đặc tính vốn có của chất cà, để khai thác, để phát triển và mang đến hương vị tốt nhất cho tách cà Specialty.

Trong mọi bước, công nhân nhà Xưởng tỉ mỉ lưu giữ nét đẹp của hạt cà trong tâm. Để khoảnh khắc nếm thử khi hoàn thành, trái tim lặng đi một khắc chờ vị cà nguyên bản.

TASTE THE ORIGIN

Nếm vị cà, Xưởng và bạn cùng nhìn về cội nguồn. Với đa dạng cách thức tiếp cận sản phẩm, 43 Factory Coffee Roaster mong muốn mọi khách hàng để có con đường riêng thích hợp để hiểu hơn vùng đất cà phê, thấu hơn vị cà, thoải mái đắm mình trong không gian và câu chuyện của từng nông hộ. Cùng bạn, Xưởng hi vọng trao nhiều giá trị hơn trở về nguồn gốc để có một hệ sinh thái, một ngành công nghiệp bền vững.

 

Hành trình xuyên suốt của 43 Factory Coffee Roaster khăng khít giá trị thực chất với tâm hồn đam mê, nối kết cội nguồn với tương lai vững chắc. Origin – Lực vô hình đẩy bánh răng vận hành.

TRỞ THÀNH BÁNH XE CỦA QUY TRÌNH

Chúng tôi cố gắng xây dựng cộng đồng bằng cách tạo ra một môi trường tích cực,

khuyến khích sự sáng tạo và thúc đẩy sự hợp tác.