Tin tức
-
Không gian tinh giản – Trải nghiệm hoàn hảo trong lần đầu tiên ghé thăm
Sài Gòn có lẽ là vùng đất chẳng thiếu thứ gì, đặc biệt là cà phê. Nhưng giữa hàng nghìn tiệm cà phê lớn nhỏ rải dọc khắp phố phường, liệu có nơi nào từng cho bạn biết, rốt cuộc cà phê có ý nghĩa gì đối với cuộc sống của chúng ta?
-
Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến chất lượng cà phê Specialty như thế nào?
Chúng ta đều biết biến đổi khí hậu đang diễn ra và tác động đến địa cầu. Nhưng khái niệm đó suy cho cùng vẫn còn khá trừu tượng. Mùa đông ít lạnh hơn hay những cơn bão càng lúc càng cuồng bạo? Vẫn là điều gì đó thật xa xôi. Vậy thì, hãy tưởng tượng việc ta sẽ phải chi trả nhiều tiền hơn chỉ để mua được những tách cà phê có hương vị ngày càng tệ. Đó là viễn cảnh gần gũi nhất giữa biến đổi khí...
-
Quán cà phê “liều mạng” nhất Sài Gòn, có đơn giản là chút liều lĩnh của tuổi trẻ?
Sự xuất hiện của 43 Factory Coffee Roaster một lần nữa khẳng định Sài Gòn luôn là vùng đất của những đam mê táo bạo nhất! Luôn sẵn sàng dung chứa và tôn vinh những giá trị đến từ tư duy khác biệt.
-
Hương vị cà phê – Hương vị vùng trồng
Thông thường, bạn nghĩ gì khi nói đến hương vị của cà phê? Có phải món thức uống ấy đến giờ vẫn còn bị đóng khung trong những ấn tượng về vị đắng, thi thọt ngọt ngào hơn do pha chút sữa đặc. Nhưng, liệu uống những tách cà phê...
-
Quán cà phê nâng cao tiêu chuẩn ngành công nghiệp cà phê Việt Nam
Cà phê vốn đã ghi dấu ấn của mình lên đời sống văn hóa của người Việt. Trở thành biểu tượng bền vững của thế hệ và thời đại, là điều mà những quán cà phê nâng cao tiêu chuẩn ngành công nghiệp cà phê Việt Nam đã và đang...
-
Cà phê nguyên bản – Ý nghĩa đích thực của sự bền vững
Cà phê nguyên bản được biết đến với cụm tính từ Single Origin, hay còn gọi là cà phê bản địa. Về cơ bản, ta có thể hiểu đó là cà phê từ một vụ thu hoạch, một loài cà, đến từ một trang trại cụ thể ở một vùng...
-
Thoả mãn đa giác quan cùng quán cà phê Specialty chuyên nghiệp
Thưởng thức “hương vị” là sự kết hợp phức tạp giữa giác quan và trải nghiệm. Thỏa mãn đa giác quan cùng quán cà phê Specialty chuyên nghiệp là dấn thân vào một cuộc hành trình thưởng lãm hương vị toàn mỹ của cà phê. Liệu bạn đã sẵn sàng?
-
Trân trọng vùng trồng – Trân trọng giá trị bản thân
Chúng ta đang cùng tồn tại trong một thời đại nơi ý thức cá nhân càng cao, tác động chung trong xã hội càng lớn. Mọi lựa chọn dường như đều có thể mang lại những hệ quả không nhỏ đến tương lai, ngay đến cả một tách cà phê...
-
Không gian tương lai – Nền tảng bền vững
Ngành công nghiệp cà phê chứng kiến những bước chuyển mình quan trọng nhằm hướng tới sự bền vững toàn diện. Tại đó, không gian tương lai - nền tảng bền vững là yếu tố được những quán cà phê Specialty chuyên nghiệp vô cùng chú trọng!
-
Hương vị thực sự của cà phê – Liệu chúng ta có đang nhầm lẫn?
Tại 43 Factory Coffee Roaster, cà phê là một trải nghiệm. Khi hương vị không chỉ là một cuộc phiêu lưu của vị giác, mà còn để kể nên câu chuyện trải dài qua nhiều thế hệ, lục địa và văn hóa. Ở đó, hương vị thực sự của cà...