Nên uống ly cà phê đầu tiên vào giờ nào để tốt cho sức khỏe?
– TASTE THE ORIGIN –
Nên uống ly cà phê đầu tiên vào giờ nào để tốt cho sức khỏe? Bắt đầu ngày mới với ly cà phê là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên uống cà phê quá sớm hay quá muộn đều không thu được kết quả tối ưu. Vậy nên uống vào khung giờ nào để tận dụng hết các lợi ích của cà phê?
Thời điểm nên uống ly cà phê đầu tiên trong ngày
Đừng vội vàng uống cà phê ngay sau khi thức dậy hay với chiếc bụng rỗng. Thời điểm uống ly cà phê đầu tiên trong ngày theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng là từ 9 đến 11 giờ sáng. Khi này, ly cà phê sẽ phát huy hết công dụng của nó trong việc tăng cường tỉnh táo, cung cấp năng lượng, tránh cảm giác buồn nôn. Trong cơ thể người có cortisol – hormone gây căng thẳng, hormone này sẽ cao nhất khi vừa ngủ dậy. Do đó nếu uống quá sớm vào buổi sáng sẽ khiến nồng độ hormone này tăng lên và có thể khiến chúng ta cảm thấy bồn chồn, căng thẳng.
Uống cà phê quá muộn cũng không tốt cho cơ thể. Bởi vì nó có thể ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ cũng như gây ra nhiều phản ứng phụ không đáng có. Việc ngủ không đủ giấc có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh tim, bệnh thận, huyết áp cao, tiểu đường và béo phì. Theo GS Gregory Marcus, một chuyên gia về tim mạch của Đại học California (Mỹ), tác động của caffeine đến giấc ngủ phụ thuộc vào tốc độ chuyển hóa caffeine của cơ thể. Ông cho rằng có thể mất tới 10 tiếng để cơ thể loại bỏ hoàn toàn caffeine.
TS Dierdre Conroy, chuyên gia về giấc ngủ của Đại học Michigan (Mỹ), cho biết: “Mỗi người có mức nhạy cảm khác nhau với caffeine và những người thường xuyên tiêu thụ đồ uống có caffeine cũng sẽ có mức phản ứng khác với những người không thường xuyên uống. Do đó, tốt hơn hết mọi người nên uống tách cà phê cuối cùng trong ngày vào khoảng 8 tiếng trước khi đi ngủ. Những người có thói quen đi ngủ lúc 10 giờ tối thì nên uống tách cà phê cuối cùng trong ngày vào lúc 2 giờ chiều”.
Caffeine hoạt động như thế nào trong cơ thể?
Theo thời gian, cà phê sẽ thay đổi cách thức hoạt động trong cơ thể
Tác động của caffeine với cơ thể sẽ thay đổi theo thời gian. Trong giai đoạn từ 10 phút đến 6 tiếng sau khi uống, hiệu lực của cà phê với cơ thể sẽ thể hiện rõ nhất.
Trong 10 phút đầu tiên
Khi cơ thể đón lượng cà phê đầu tiên, nước cà phê có chứa caffeine sẽ bắt đầu hòa vào trong máu làm cho nhịp tim và huyết áp bắt đầu tăng.
Trong 20 phút tiếp theo
Khoảng thời gian này sau khi uống cà phê, bạn đã có thể cảm nhận được mắt nhìn tỉnh táo, thoát khỏi cơn buồn ngủ và tập trung hơn. Bạn cảm thấy thoải mái hơn để đưa ra quyết định và xử lý vấn đề. Nhờ vào quá trình caffeine tác dụng với các thụ thể adenosine của bộ não mà lúc này bạn không cảm thấy mệt mỏi
30 phút sau
Lúc này, cơ thể bạn đã bắt đầu sản xuất nhiều adrenaline hơn. Nhờ vào đó con ngươi của bạn được dãn ra giúp hình ảnh thu vào mắt sắc nét hơn.
40 phút sau
Mức độ serotonin trong cơ thể cũng bắt đầu tang giúp cải thiện chức năng của các tế bào thần kinh vận động, giúp chúng hoạt động bền bỉ hơn. Đồng thời, điều này còn giúp tăng sức mạnh cơ bắp.
4 tiếng sau
Nhờ có cà phê, các tế bào được tăng tốc độ giải phóng năng lượng. Dù bạn không di chuyển thì cơ thể bắt đầu phá vỡ chất béo. Caffein cũng kích thích và làm tăng quá trình sản xuất acid dạ dày.
6 tiếng sau
Các caffein trong cà phê gây ra một tác dụng lợi tiểu. Ngoài nước, cơ thể của bạn cũng mất một số vitamin và khoáng chất thiết yếu. Điều này có thể dẫn đến rối loạn nhẹ quá trình chuyển hóa canxi.
Chuyên mục Tin tức vừa gửi đến bạn đọc thời điểm nên uống ly cà phê đầu tiên trong ngày. Các bạn nên bắt đầu uống cà phê trong khoảng 9 giờ đến 11 giờ sáng để vừa tỉnh táo, nhiều năng lượng vừa hạn chế các tác dụng phụ.
Bài viết liên quan:
– Xay quá mịn khi chiết xuất Espresso – Nên hay không?
