Cốc cà phê bạn đang uống có chứa hạt vi nhựa gây hại cho sức khỏe?

– TASTE THE ORIGIN –

Cốc cà phê bạn đang uống có chứa hạt vi nhựa gây hại cho sức khỏe? Ngoài là thức uống vui, ly cà phê thơm ngon còn giúp con người sống khỏe hơn. Tuy nhiên cách thức chúng ta sử dụng nó đôi khi lại tiềm ẩn những nguy cơ. Trong bài viết này, cùng 43 Factory Coffee Roaster tìm hiểu về những hạt vi nhựa có thể xuất hiện trong cốc cà phê của bạn nhé!

Hạt vi nhựa là gì?

Hạt vi nhựa (microplastic) là những mảnh nhựa nhỏ được tìm thấy trong môi trường, chúng có đường kính nhỏ hơn 5mm. Như vậy, chúng ta có thể hiểu hạt vi nhựa là nhựa ở kích thước nhỏ hơn. 

Các bạn có thể bắt gặp hạt vi nhựa ở xung quanh môi trường sống, thậm chí trong thực phẩm hằng ngày. Chúng tồn tại ở sông, suối,… và được tiêu thụ bởi các loại động vật khác nhau như cá, ong,… Bên cạnh đó, những hạt này còn có trong kem đánh răng, sản phẩm tẩy tế bào chết,…

Hạt vi nhựa ảnh hưởng thế nào đến con người?

Những hạt nhỏ bé này lại có thể gây nên nhiều điều bất lợi với cơ thể người. Hạt vi nhựa có khả năng hấp thụ các chất độc hại từ môi trường xung quanh nó, nếu con người vô tình ăn phải những thứ có hạt này thì đồng nghĩa với việc họ đã đưa chất ô nhiễm vào cơ thể.

Nghiêm trọng hơn, hạt vi nhựa được chứng minh là ảnh hưởng đến sinh sản, có khả năng gây nên tình trạng vô sinh. Bởi chúng có làm mất khả năng cân bằng hormone – điều cần thiết cho sinh sản ở cả nam và nữ. 

Hạt vi nhựa là một trong nhiều nguyên nhân dẫn đến khả năng vô sinh ở nam, nữ

Tiến sĩ Ivone Mirpuri, một bác sĩ lâm sàng chuyên về bệnh học và nội tiết cho biết nguyên nhân của điều này là vì các hóa chất được tìm thấy trong nhựa là những chất có thể bắt chước hình dạng của một loại hormone. Chúng di chuyển đến cơ quan thụ cảm trên các tế bào của chúng ta thay vì các hormone thực sự, điều này sẽ “tăng cường tác dụng của một loại hormone hoặc ức chế nó”. Không chỉ vậy, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vi nhựa làm thay đổi testosterone và estrogen ở nam giới và phụ nữ.

Nghiên cứu này còn được tiến hành trên chuột, kết quả cho thấy việc tiếp xúc lâu dài với polystyrene – một loại vi nhựa được sử dụng trong nhiều sản phẩm gia dụng đã làm giảm nồng độ testosterone và kích thích quá trình sinh tinh bất thường ở chuột đực. 

Mirpurin cho rằng các hạt vi nhựa góp phần vào việc gia tăng các tình trạng vô sinh. Các hóa chất gây rối loạn nội tiết như vi nhựa hoạt động tương tự như estrogen tạo nên nhiều vấn đề trong hệ thống sinh sản.

Cốc cà phê bạn đang uống có chứa hạt vi nhựa? 

Để bảo vệ môi trường, nhiều người lựa chọn sử dụng cốc giấy thay vì cốc nhựa. Nhưng biện pháp này vẫn chưa thực sự mang lại hiệu quả giảm thiểu việc ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, việc uống cà phê nóng trong cốc giấy có thể khiến con người nạp vào hàng ngàn hạt vi nhựa. Hầu hết tất cả các loại bát đĩa bằng giấy đều sử dụng hạt vi nhựa làm lớp phủ bịt kín.

Khi đổ cà phê nóng vào ly, các hạt vi nhựa sẽ thấm từ lớp phủ vào dung dịch nóng, từ đó biến ly cà ngon của bạn thành một hỗn hợp vi nhựa. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Vật liệu Nguy hiểm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện thấy việc uống dung dịch nóng từ cốc giấy 12 ounce tiêu chuẩn (khoảng 355ml) dẫn đến việc nuốt phải khoảng 88.000 hạt vi nhựa. Nếu liên tục sử dụng một cốc cà phê giấy mỗi ngày thì sau một năm, bạn sẽ tiêu thụ hơn 32 triệu hạt vi nhựa. 

Khi được làm nóng từ 85 – 90 độ C, cốc giấy sẽ giải phóng hàng nghìn hạt vi nhựa vào chất lỏng. Để giảm thiểu việc hấp thụ phải hạt này, các bạn hãy chọn cốc sứ, cốc giữ nhiệt,… thay vì những cốc giấy tiện lợi nhưng lại nhiều nguy cơ này. 

Trên đây, 43 Factoy Coffee Roaster đã gửi đến bạn đọc nguy cơ tiêu thụ hạt vi nhựa khi sử dụng cà phê nóng trong cốc nhựa. Để bảo vệ sức khỏe, hãy sử dụng cốc thủy tinh, cốc sứ,… thay thế cốc giấy. Theo dõi chúng tôi để biết thêm các thông tin hữu ích khác nhé!

Bài viết liên quan:

– Uống cà phê trước khi ngủ trưa có thể mang đến lợi ích bất ngờ

– Uống cà phê đen vào thời gian nào để tốt cho sức khỏe?

– Đà Lạt khiến mọi người trầm trồ với cà phê vị phở