Cập nhật kết quả từng vòng của Giải Vô địch Cà phê Thế giới 2023 (World Coffee Championships)
– TASTE THE ORIGIN –
Giải Vô địch Cà phê Thế giới (World Coffee Championships) đang diễn ra tại Athens, Hy Lạp với 140 Barista tài năng tới từ khắp nơi trên thế giới vào ngày 21 – 24 tháng 6 năm 2023. Hãy cùng theo dõi kết quả từng vòng của Giải Vô địch Cà phê Thế giới cùng 43 Factory Coffee Roaster nhé!
Kết quả cuộc thi Giải Vô địch Cà phê Thế giới ngày 21/06/2023
Chặng đường tìm kiếm chủ nhân của chiếc cup World Coffee Championships vô địch đầu tiên – Tasters World Cup đã diễn ra vào Ngày 21/ 06/2023. Tên Nhà vô địch Tasters World Cup 2023 đã được vinh danh. Chiến thắng thuộc về – Young Baek đại diện cho Úc. Anh đã vượt qua 36 đối thủ khác từ các quốc gia khác nhau để giành chiến thắng với số điểm gần như là tuyệt đối. Dưới đây là bảng xếp hạng cuối cùng của cuộc thi Giải Vô địch Cà phê Thế giới ngày 21/06/2023.
Xếp hạng | Người chiến thắng | Quốc gia |
1 | Young Baek | Úc |
2 | Mandie Soengkono | Indonesia |
3 | Andrii Vasyliev | Ukraina |
4 | Orestis Sfiris | Hy Lạp |
Kết quả cuộc thi Giải Vô địch Cà phê Thế giới ngày 22/06/2023
Vòng đấu mở màn của World Brewers Cup đã diễn ra với phần thi của 36 đối thủ. Kết thúc vòng đấu, 12 ứng viên ưu tú cùng những hạt cà phê đặc sản độc đáo đã giành quyền vào Bán kết và tiếp tục phô diễn tài năng trong phần thi Compulsory Service. Dưới đây là danh sách 12 Barista xuất sắc sẽ có mặt ở vòng Bán kết WBrC 2023 (danh sách được sắp xếp ngẫu nhiên):
Người chiến thắng | Quốc gia |
Carlos Medina | Chile |
Hiro Lesmana | Indonesia |
Alexis Gagnaire | Pháp |
Savina Giachgia | Hy Lạp |
Kristof Miklos Maroy | Thụy Sĩ |
George Peng | Trung Quốc |
Shih Ru Wang | Đài Loan |
Kamila Chobotova | Cộng hòa Séc |
Alejandro Mendez | El Salvador |
Luca Croce | Vương quốc Anh |
Garam Victor Um | Brazil |
Giacomo Vanelli | Ý |
Ngoài ra, Đội Blend đã thể hiện tinh thần đội ngũ tuyệt vời, vượt qua hàng trăm đối thủ nặng ký khác để dành chiến thắng trong mùa giải WBC 2023.
Thành viên đội Blend | Quốc gia |
Ben Put | Ca-na-đa |
Wojciech Tysler | Ireland |
Ella Simon | Đức |
Hanna Teramoto | New Zealand |
Chris Sotiros | Thụy Sĩ |
Với chiến thắng ngoạn mục này, Chris Sotiros – đội trưởng của đội Blend đã giành được một suất vào Bán kết WBC vào ngày 23/06/2023. Danh sách đầy đủ những người lọt vào Bán kết WBC là:
Người chiến thắng | Quốc gia |
Boram Um | Brazil |
Jane Veraworawet | Thailand |
Daniele Ricci | Italy |
Dawn Chan | Hong Kong |
Isaiah Sheese | United States |
DongHwan Gu | South Korea |
Nikos Antzaras | Greece |
Edilberto Zapata | Mexico |
Ben Put | Canada |
Jack Simpson | Australia |
Brice Robin | France |
Ruslan Demonenko | Ukraine |
Edwin Tascon | Colombia |
Chris Sotiros | Switzerland |
Cesar Augusto Velandia Torres | Colombia |
Patrick Rolf | Denmark |
Kết quả cuộc thi Giải Vô địch Cà phê Thế giới ngày ngày 23/06/2023
Sau những màn trình diễn ấn tượng tại vòng đấu bán kết World Brewers Cup 2023, ban tổ chức đã tìm được những Barista xuất sắc, trao quyền quyền để tiến đường đua đến ngôi vị cao nhất. Dưới đây là danh sách những Người vào chung kết WBrC 2023 theo thứ tự ngẫu nhiên:
Người chiến thắng | Quốc gia |
Carlos Medina | Chile |
Luca Croce | Vương quốc Anh |
George Peng | Trung Quốc |
Giacomo Vannelli | Ý |
Garam Victor Um | Brazil |
Savina Giachgia | Hy Lạp |
Kết quả chung cuộc Giải Vô địch Cà phê Thế giới ngày 24/06/2023
Sau nhiều ngày tranh tài sôi nổi, giải đấu World of Coffee 2023 đã tìm ra người chiến thắng cuối cùng cho giải Barista Thế giới (World Barista Champion) 2023. Giải vô địch World Barista Champion năm nay thuộc về Boram Um – đại diện cho Brazil. Bên cạnh đó, năm nhà pha chế tài năng trong vòng chung kết cũng đã có những màn trình diễn độc đáo với những loại cà phê khác nhau từ khắp nơi trên thế giới. Sau đây là bảng xếp hạng chung cuộc của World Barista Champion 2023:
Xếp hạng | Người chiến thắng | Quốc gia |
1 | Boram Um | Brazil |
2 | Daniele Ricci | Ý |
3 | Jack Simpson | Úc |
4 | Isaiah Sheese | Hoa Kỳ |
5 | Dawn Chan | Hồng Kông |
6 | Patrick Rolf | Đan Mạch |
Như vậy, Các cup vô địch của World Coffee Championships năm 2023 đã tìm được chủ nhân của nó. Cùng chúc mừng những nhà vô địch tài năng và hi vọng họ sẽ tiếp tục góp phần phát triển ngành cà phê thế giới.
Đừng quên theo dõi 43 Factory Coffee Roaster để không bỏ lỡ thông tin hữu ích về cà phê nhé!
Nguồn: wcc
Bài viết liên quan:
– Giải thưởng CAC vinh danh những cá nhân tổ chức đóng góp cho ngành cà phê lần đầu tiên được tổ chức
– Phiên đấu giá Grounds for Health lần thứ 15 đang diễn ra
– Ninety Plus là tham vọng hay cam kết về cà phê đặc sản SCA 90+