Giải thưởng bền vững SCA năm 2023 – Tôn vinh và ghi nhận đóng góp to lớn cho tương lai toàn ngành cà phê

– PROTECT THE ORIGIN –

Tháng 3 năm 2023 vừa qua SCA đã tự hào công bố chủ nhân của những hạng mục chiến thắng Giải thưởng Bền vững. Danh sách vinh quang này là một sự ghi nhận tâm huyết,  nỗ lực, thành quả của những người làm nghề. Đồng thời cũng là một minh chứng về tương lai tươi sáng và truyền cảm hứng về hành trình phát triển bền vững của ngành cà phê cho cộng đồng. Họ là ai và đã có những đóng góp gì cho tương lai toàn ngành? Hãy cùng 43 Factory Coffee Roaster tìm hiểu nhé. 

Tiêu chí Giải thưởng Bền vững SCA 2023

Giải thưởng Bền vững 2023 gồm ba hạng mục: Mô hình kinh doanh, Dự án, và Cá nhân về sự xuất sắc trong lĩnh vực thúc đẩy sự bền vững trong ngành cà phê và truyền cảm hứng tới những người xung quanh. Những người chiến thắng Giải thưởng bền vững SCA năm 2023 sẽ trải qua những đánh giá khắt khe của nhân viên SCA và những người đoạt giải trước đây. Đặc biệt là hạng mục cá nhân sẽ do một chuyên giá SCA và 11 người đoạt cúp những năm trước đây cùng đánh giá. Đội ngũ ban giám khảo sẽ xem xét những đóng góp của dự án, mô hình, cá nhân cho ngành cà phê theo những tiêu chí nhất định để chọn ra người chiến thắng cuối cùng. Những người chiến thắng sẽ được SCA chính thức công nhận thành tích tại Re:co Symposium, ngày 19-20 tháng 4 năm 2023 tại Portland, OR.

Chủ nhân của giải thưởng bền vững năm 2023

Mô hình kinh doanh

Mô hình kinh doanh dành Giải thưởng bền vững năm nay là Primavera Green Coffee. Đây là mô hình kinh doanh của nhà xuất nhập khẩu cà phê chuyên về các loại cà phê thượng hạng từ Guatemala và Colombia.

Primavera Green Coffee luôn xem sự bền vững về kinh tế, môi trường, xã hội là trọng tâm trong các hoạt động của mình. Doanh nghiệp đã áp dụng năng lượng mặt trời cho nhà máy,  phát triển chương trình “chia sẻ lợi nhuận sáng tạo” để thưởng cho nhân viên và các nhà sản xuất đối với các lô hàng đặc biệt hay các thành viên trong hợp tác xã. Primavera Green Coffee còn xuất bản các báo cáo Phát triển Bền vững mỗi năm, đồng thời chia sẻ thông tin một cách minh bạch và sâu sắc cho chuỗi giá trị trên tất cả các khía cạnh của phát triển bền vững. Những đóng góp đó đã đóng vai trò hình thành nên một mô hình kinh doanh phát triển công bằng, tôn trọng môi trường và cộng đồng nông dân có ý nghĩa cho ngành.

Dự án

Trường Đào tạo Cà phê RENACER của Dịch vụ Cứu trợ Công Giáo (CRS) là dự án xuất sắc đạt Giải Thưởng Bền Vững năm 2023. 

Trường đào tạo Cà phê RENACER là một dự án dưới sự hợp tác giữa các tổ chức phi chính phủ và công ty tư nhân. Trường tập trung đào tạo nông dân, người quản lý trang trại về các phương pháp cải tạo trang trại cà phê, quản lý cây và thu hoạch hiệu quả về chi phí. Ngoài đào tạo cấp học bổng, RENACER cũng hỗ trợ nông dân tiếp thị cà phê thông qua nhiều kênh khác nhau đảm bảo nông dân nhận được một phần công bằng từ giá trị của cà phê. Bên cạnh đó Dự án này đã xây dựng một phòng thí nghiệm nếm cà phê để nông dân hiểu và học được cách nâng cao giá trị cà phê của họ. Sau khi dự án được mở rộng do các chương trình RAICES, NGO hỗ trợ, RENACER trở thành đại diện cho mô hình có sức ảnh hưởng sâu rộng và một nơi kết nối các bên dựa trên thị trường bền vững.

Cá nhân

Giải thưởng cho hạng mục cá nhân năm nay rất đặc biệt bởi có hai người đồng thời đạt giải thưởng danh giá này. Hai người chiến thắng Giải thưởng Bền vững SCA năm 2023 này đều đã thể hiện quá tuyệt vời về tầm nhìn, quỹ đạo, sự kết nối và cam kết tạo ra một ngành cà phê lâu dài, thịnh vượng. Vì thế hội đồng giám khảo SCA đã quyết định trao bằng khen cho cả hai.

Người đầu tiên là David Griswold. Ông là Giám đốc điều hành và nhà sáng lập của Nhà xuất nhập khẩu cà phê thu hoạch bền vững. Từ 1997 đến nay Griswold đã phát triển mô hình, chương trình cà phê đóng góp to lớn cho lợi ích chung của ngành. Nổi bật có thể kể đến như mô hình Transparent Multi-Stakeholder Relationship Coffee, Let’s Talk Coffee, dự án Bảo tồn tinh tinh và đa dạng sinh học cà phê Gombe Goodall Tanzania, chương trình giới tính lớn nhất trong ngành cà phê cho 40.000 phụ nữ ở DRC và Rwanda, chương trình nhà sản xuất có giá trị nhất (MPV) hay đồng sáng tạo chương trình Question Coffee cho những người phụ nữ trồng cà phê quản lý và sở hữu,…Ông còn được Viện Chất lượng cà phê trao tặng Huân chương khen thưởng nhà lãnh đạo cá nhân vì hàng chục năm đầu tư và đào tạo nông dân trồng cà phê năm 2018. Đặc biệt năm 2022, Griswold đã lãnh đạo công ty của mình vượt lên top đầu trong số 6.000 công ty cà phê về tính bền vững theo đánh giá của B Lap với số điểm 151.4/ 200. 

Đồng đạt giải là Jose Rivera. Ông là người sáng lập và Giám đốc điều hành thương mại của Origin Coffee Lab (OCL) – nhà xuất khẩu ở Cajamarca, Peru. Cả cuộc đời của Jose cống hiến để nâng cao giá trị cho cà phê Peru trên thị trường thế giới và cải thiện điều kiện sống của nông dân thông qua các hoạt động bền vững. Ông ấy đã bắt đầu từ việc hái cà phê đến rang, xay, tách hạt và đến quản lý công ty xuất khẩu. Hơn thế Jose là người tìm cách đưa cà phê Pure đến Good Food Awards và dành lấy vị trí thứ hai của cuộc thi. Từ đây ông đã bắt đầu hành trình phục hưng danh tiếng cà phê của đất nước mình trên thị trường thế giới. Năm 2017, ông thành lập nên OCL tại Peru bắt đầu dạy, truyền cảm hứng cho nông dân nơi đây biết về giá trị cà phê họ trồng và tạo cơ hội cho họ sản xuất cà phê tốt hơn với lợi ích bền vững lâu dài. Những người nông dân trồng cà phê khi tới OCL được đào tạo toàn diện về cả kỹ thuật, quy trình bền vững và mô hình kinh doanh. Đồng thời cùng với những người cộng sự ông đã làm việc với hơn 360 nhà sản xuất, đối tác để tăng tỷ suất lợi nhuận của nhà sản xuất và người trồng. Vì thế Jose đã giúp cộng đồng cà phê tạo ra những bước đột phá và sự phát triển lâu dài.

Giá trị Giải thưởng Bền vững SCA mang lại cho tương lai toàn ngành

Những mô hình, dự án và cá nhân đạt Giải thưởng Bền Vững SCA đều có cống hiến to lớn giúp ngành cà phê đương đầu với thách thức từ biến đổi khí hậu đến bất bình đẳng giới. Những hạng mục ấy đều đóng góp thiết thực vào việc thay đổi tư duy và định hình hành vi nhằm tạo ra một ngành cà phê thịnh vượng, tốt nhất cho xã hội. Bên cạnh đó những người chiến thắng Giải thưởng Bền vững còn đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối, hợp tác giữa các khu vực địa lý, văn hóa trên toàn thế giới qua các chia sẻ kinh nghiệm, tích lũy của bản thân và các cống hiến vì lợi ích của toàn ngành. 

Những giải thưởng đó không chỉ là sự vinh quang nhất thời của cá nhân, tổ chức mà còn cho thấy sự quan tâm của xã hội và một tương lai vững chắc về sự bền vững của ngành cà phê. Như Giám đốc Phát triển Bền vững SCA đã nói SCA đã công nhận những mô hình, dự án, công việc của những cá nhân xuất sắc trong Giải thưởng Bền vững đã giúp thúc đẩy các ranh giới trong ngành và tạo điều kiện cho sự tiến bộ vượt trội. Ông còn nhấn mạnh những người chiến thắng Giải thưởng Bền vững năm nay nhắc nhở tất cả mọi người rằng hành trình phát triển bền vững của ngành cà phê là sự chung tay của cả cộng đồng. Tính bền vững không phải là một mục tiêu mà nó là một cách suy nghĩ và hành động vì lợi ích chung cho cà phê và tất cả mọi người.

Có thế thấy dù là cá nhân hay là dự án, mô hình kinh doanh của tổ chức, tập thể đều có những đóng góp rất thiết thực và toàn diện cho bình đẳng giới và bền vững từ môi trường tới thương mại. Những người chiến thắng Giải thưởng Bền vững SCA xứng đáng được vinh danh là điểm sáng, niềm tự hào của giới cà phê và cả xã hội. Qua đây cũng thấy được ngành cà phê vẫn đang được bảo vệ và sẽ phát triển lâu dài nếu có sự chung tay của cả cộng đồng.

Trên đây 43 Factory Coffee Roaster đã gửi đến bạn những thông tin về Giải thưởng bền vững SCA năm 2023. Hãy cùng đón đọc những bài viết tiếp theo để cập nhật các thông tin hữu ích khác nhé.

Nguồn: SCA

Bài viết liên quan:

– Cà phê Cold Brew là gì? Cách làm cà phê Cold Brew

– Finca El Lechero – Nông trại trung thành với định hướng cà phê chất lượng cao

– Chứng chỉ SCA – Đích đến trong mơ của người đam mê ngành cà phê