Cà phê Lycello- Tiếng đàn đắt giá tại Panama

– TASTE THE ORIGIN –

Cà phê Lycello là hương vị đầu tiên được tạo ra tại Ninety Plus Geisha Estates ở Panama. Như một huyền thoại cao quý và quyến rũ, Lycello chứng minh sức sống mãnh liệt dồi dào đầy sinh khí của vùng cao nguyên núi lửa nơi nó trưởng thành. Từng nốt hương đều tinh tế, trong veo như bản hoà ca của thiên nhiên Panama rộng lớn với sức hút vô vàn. Cùng 43 Factory Coffee Roaster cảm nhận bản hòa tấu huyền thoại này nhé!

Hương điệu thanh nhã của cà phê Lycello

Cái tên Lycello bắt nguồn từ chuyến ghé thăm Ninety Plus Gesha Estates nhà vô địch Barista Thế giới Bruce Lee vào năm 2012. Ông trải nghiệm hương vị cà phê tuyệt sắc này và nhớ tới trái vải thiều sau sân nhà khi còn nhỏ. Kết hợp từ “lychee” – thức trái ngọt thơm trong kỉ niệm thời thơ ấu của Bruce Lee và “cello” – cảm hứng từ âm thanh tinh khiết trong bản độc tấu của nghê sĩ tài năng YoYoMa. Nhà sáng lập Ninety Plus đã quyết định đặt tên cho loại Gesha độc bản này là Lycello. Sau đó qua nhiều quá trình chế biến thử nghiệm để tăng cường độ phức tạp của hương thơm, cân bằng độ sâu, độ sáng hương vị của cà phê Lycello lại càng trở nên sống động, sâu sắc với ngọt ngào.

Ngọt ngào, thanh lịch nhưng phức tạp sâu sắc những tầng vị của Lycello hòa quyện tinh tế mịn mượt khiến người thưởng thức đắm chìm ngưỡng mộ. Tách cà phê mang hương vị nhẹ nhàng như tiếng đàn lại dễ dàng đưa tâm trí bay bổng tới áng mây trắng hồng mềm mịn. Với Balance đỉnh, Body mượt mà, độ chua ngọt ngào, sinh động như một buổi hòa nhạc bùng nổ của citric, malic và tartari. Cà phê Lycello tự tin bung tỏa những nốt nhạc tròn vẹn, sắc nét của cả vườn hoa trái. Hương trà ô long, nhài tây, bạc hà, vị tươi ngọt của vải thiều, cam chanh chín mọng kết hợp xuất sắc. Dư vị cà kéo dài và kết thúc cùng mật ong và những trái nho mềm giòn. Hương thơm, sắc vị độc đáo của Lycello như đang trình diễn, hòa tấu cùng thiên nhiên những nốt nhạc vui tươi, dịu dàng, thanh nhã đưa những dòng chảy yêu thương giúp người thưởng xoa dịu tinh thần, chữa lành những nỗi đau.

Cà phê Lycello 90+ đắt giá như thế nào

Hương vị quý phái, sang chảnh như một bản hòa tấu thính phòng cổ điển, cà phê lycello 90+ luôn trong Top danh sách thức cà đắt giá nhất thế giới. Nếu tò mò cà phê có thể đắt tiền đến đâu thì giống cà Ninety Plus Gesha Estates này chắc chắn sẽ làm bạn khai phá sức tưởng tượng của bạn. Mệnh danh là loại cà phê huyền thoại của Panama, Lycello chiếm vị trí đầu bảng xếp hạng với mức giá lên tới 7.300 bảng Anh/kg tương đương hơn 200 triệu VND/ kg. Một cái giá khó có thể tưởng tượng nhưng vẫn có những người không màng đến giá cả vì mê đắm hương vị diệu kỳ này. Đây là một minh chứng cho thấy sức hút đây quyền lực và mê hoặc của cà phê đặc sản nói chung và cà phê Lycello Gesha nói riêng.

Cà phê Lycello là kết quả hòa quyện của người trồng và tạo hóa

Giống Gesha cao quý này được ưu ái sinh trưởng nơi hội tụ tinh hoa ba mảng kiến tạo có tuổi đời hàng thiên nên kỷ, ngay tại trung tâm quanh vùng núi lửa Barú Panama màu mỡ. Như được tinh hoa đất trời, nguồn cội nơi này nuông chiều, bồi đắp nên hương vị cà phê Lycello có một đặc trưng phức hợp đặc biệt tinh tế mà không một loại cà phê nào sánh được. Khoáng chất màu mỡ của dung nham mắc-ma phun trào từ lòng đất, tinh túy của nguồn nước suối và nước mưa tự nhiên, địa hình dốc cao trong lành mát mẻ. Hạt cà lặng lẽ tích tụ từng hương điệu rồi chuyển hóa bung tỏa nên khúc ca đầy sắc màu mới lạ, mạnh mẽ, sinh động mà cao nhã, thanh tao.

Không chỉ được đất mẹ thiên vị, cà phê Lycello được người nông dân tại vùng Chiriqui, Ninety Plus Estates nuôi dưỡng hữu cơ không hóa chất và kiểm soát với các tiêu chuẩn chặt chẽ. Để đảm bảo môi trường sống thoải mái nhất cho những cô nàng Lycello kiêu sa, Ninety Plus đã từ bỏ sản lượng cao để thực hiện tái trồng và bảo vệ rừng. Bên cạnh đó những chăm chút tỉ mỉ từ quá trình thử nghiệm đến gieo trồng, thu hoạch, kiểm soát hoàn hảo trong quá trình lên men, rửa sạch để hạt cà phê mang đến hương vị, độ ngọt rõ rệt trong trẻo, sâu sắc và phong phú nhất. 

Cà phê Lycello như kết tinh đẹp đẽ nhất của con người và tạo hóa. Qua những nỗ lực từ vùng trồng đến bàn tay người thợ, Lycello nở rộ nhưng nốt hương xuất sắc phô diễn hết giá trị tinh túy của nơi nó được lớn lên. Tặng những đấng sinh thành và người thưởng thức nó một bản hòa ca tráng lệ giàu xúc cảm. Nếu bạn hứng thú với bản nhạc huyền thoại đắt giá nhất hành tinh này hãy tới 43 Factory, xưởng luôn sẵn sàng những ly cà thơm dẫn bạn tới một bản hòa ca đầy cảm xúc.

Bài viết liên quan:

– Lợi ích sức khỏe không ngờ khi uống cà phê kèm theo ly trà đá

– Bóc tách trọn vẹn Kemgin 90+ filter

– 43 Factory Coffee Roaster – Không gian yên tĩnh giữa Sài Gòn nhộn nhịp