Uống cà phê giảm nguy cơ béo phì và viêm xương khớp

– TASTE THE ORIGIN –

Uống cà phê giảm nguy cơ béo phì và viêm xương khớp là kết luận của một công trình vừa được công bố trên tạp chí y học BMC Medicine. Đây đều là 2 nỗi lo lớn của những người trung niên, khi càng lớn tuổi thì nguy cơ mắc 2 căn bệnh trên lại càng cao. Tuy nhiên chế độ ăn uống thích hợp có thể giúp con người ngăn chặn điều đó, bao gồm uống cà phê hằng ngày.

Uống cà phê giảm nguy cơ béo phì và viêm xương khớp như thế nào?

Thí nghiệm chỉ ra mối liên quan giữa uống cà phê và nguy cơ béo phí, viêm xương khớp được nhóm nghiên cứu Anh – Đan Mạch – Mỹ – Thụy Sĩ – Hy Lạp, dẫn đầu bởi TS Loukas Zagkos từ Đại học Hoàng gia London (Anh) và TS Héléne T.Cronjé từ Đại học Copenhagen (Đan Mạch) thực hiện. Số liệu được lấy từ hơn 177.000 người bị viêm xương khớp và hơn 649.000 người đối chứng trong độ tuổi từ 47 đến 71. 

Kết quả cho thấy những người có nồng độ caffeine dồi dào trong huyết tương (do thói quen uống cà phê hằng ngày) có nguy cơ bị viêm xương khớp thấp hơn 10% so với những người không uống hoặc hiếm khi uống. Béo phì từ lâu đã được chứng minh là tác động bất lợi lên bệnh xương khớp, thúc đẩy tình trạng viêm. Khoảng 1/3 tác động có lợi lên bệnh viêm xương khớp là tác động gián tiếp thông qua việc chống béo phì, bởi người uống cà phê đa phần có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn người không uống với chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt tương đương nhau.

Chỉ số BMI của người uống cà phê thấp hơn người không uống

Khẳng định uống cà phê giảm nguy cơ béo phì và viêm xương khớp cũng không còn quá mới mẻ vì trước đó chúng ta đều biết các hợp chất có lợi trong cà phê thúc đẩy quá trình chuyển hóa được tốt hơn, giúp giảm béo, giảm mỡ hiệu quả.

Nên uống bao nhiêu ly cà phê mỗi ngày?

Uống cà phê chống lại nguy cơ béo phì và viêm xương khớp ở người trung niên không đồng nghĩa với việc mọi người nên uống nó càng nhiều càng tốt. Hàm lượng tối đa caffenine nên nạp vào cơ thể của mỗi người là khác nhau. Một người bình thường có thể uống khoảng 250- 400mg cafein (tương đương 2-3 ly) một ngày. Một số nhóm đối tượng như người mắc các bệnh lý mãn tính (tim mạch, đang bị rối loạn nhịp tim…) trước khi dùng thì phải hỏi ý kiến bác sĩ. Lý do cà phê có thể làm tăng nhịp tim, nhịp thở, có thể gây kích thích ở đường tiêu hóa, buồn nôn, đau dạ dày… hoặc làm tăng nhu động ruột. Phụ nữ có thai cũng nên thận trọng khi uống cà phê chứa caffeine. Cần lưu ý rằng cà phê đã khử caffeine vẫn chứa cafein. Một tách cà phê bình thường có thể chứa 75 đến 165 mg caffeine, trong khi cà phê khử cafein chứa trung bình 2-7 mg. 

Khi cảm nhận được cơ thể đang có những phản ứng không mong muốn thì hãy giảm liều lượng caffeine hoặc ngừng sử dụng hoàn toàn để đảm bảo an toàn. 

Béo phì và viêm xương khớp đang có chiều hướng gia tăng trong bối cảnh ngày nay

Béo phì làm tăng nguy cơ phát triển các vấn đề y tế nghiêm trọng, góp phần đáng kể vào gánh nặng của các bệnh mãn tính trên toàn cầu. Khi tỷ lệ béo phì gia tăng, gánh nặng xã hội của các tình trạng về khuyết tật, chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe và chi phí chăm sóc sức khỏe, cũng tăng lên. 

Béo phì được chứng minh là có liên quan đến các bệnh như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu, bệnh mạch vành, tắc nghẽn ngưng thở khi ngủ, kinh nguyệt không đều và một số loại ung thư. Tăng chỉ số khối cơ thể (BMI) đã được xác định là một yếu tố nguy cơ độc lập đối với sự phát triển các triệu chứng của rối loạn cơ xương (MSDs). Tỷ lệ mắc bệnh viêm xương khớp và đau thắt lưng được báo cáo ở những người béo phì lần lượt là 34% và 22%.

Gánh nặng béo phì trên toàn cầu đang tăng lên ở mức báo động. Chính vì vậy, chúng ta cần duy trì chế độ ăn uống, thể dục thể thao hợp lý để kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý.

Theo dõi chuyên mục Tin tức để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác!

Bài viết liên quan:

– Nên uống bao nhiêu ly cà phê mỗi ngày để chống cao huyết áp?

– Nên uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày để giảm cân?

– Nên uống cà phê trước khi ngủ bao lâu?