Giải thưởng CAC vinh danh những cá nhân tổ chức đóng góp cho ngành cà phê lần đầu tiên được tổ chức
– TASTE THE ORIGIN –
Hiệp hội Cà phê Canada vừa ra mắt chương trình CAC Awards vinh danh các chuyên gia cà phê có những thành tựu trọn đời hoặc nỗ lực tình nguyện, các doanh nghiệp hoặc tổ chức có tác động và đổi mới. Giải thưởng này có gì đặc biệt? Cùng 43 Factory Coffee Roaster khám phá nhé!
Hiệp hội cà phê Canada vì sự phát triển chung của ngành cà phê
Hiệp hội cà phê Canada (The Coffee Association of Canada) là tổ chức thương mại phi lợi nhuận mục tiêu vì sự phát triển và thưởng thức cà phê ở Canada. Các thành viên của hiệp hội bao gồm các nhà rang xay cà phê, nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ, nhà cung ứng, các hiệp hội khác liên quan và cả những cá nhân có niềm yêu thích cà phê.
Với châm ngôn hoạt động để bảo vệ ngành công nghiệp cà phê của Canada, những thành viên của tổ chức đã kết nối, làm việc, hợp tác cùng tất cả các cấp chính quyền, các hiệp hội ngành liên quan trong suốt hơn 20 năm qua. Ngoài ra, họ còn đẩy mạnh công tác nghiên cứu, đào tạo để xây dựng nên nguồn kiến thức đáng tin cậy, giáo dục và thu hút các thành viên, người tiêu dùng, chính phủ cùng giới truyền thông về tin tức cà phê, lợi ích sức khoẻ và xu hướng ngành cà phê Canada và hơn thế nữa.
Các thông tin về chương trình giải thưởng CAC
Chủ tịch Robert Carter của Hiệp hội cà phê Canada cho biết Chương trình giải thưởng CAC được thiết kế để tôn vinh những người tiên phong đã dẫn đầu trong ngành cà phê ở Canada, cũng như những cá nhân, tổ chức đã và đang có những thành tựu xuất sắc trong việc đổi mới, phát triển ngành cà phê.
Năm nay là năm đầu tiên diễn ra chương trình giải thưởng CAC. Theo thông báo của tổ chức, tất cả các thành viên từ doanh nghiệp rang xay, kinh doanh và bán lẻ hay cá nhân đều có thể tự đề cử bản thân hoặc các tổ chức, cá nhân khác phù hợp với các hạng mục trong chương trình.
Thời gian diễn ra
Các đề cử vừa được mở với hạn chót là ngày 9 tháng 10 năm 2023.
Những người chiến thắng sẽ được công bố và tổ chức lễ kỷ niệm tại hội nghị thường niên của CAC vào, ngày 9 tháng 11 năm 2023 tại Toronto.
Các hạng mục giải thưởng
Chương trình giải thưởng CAC gồm bốn hạng mục như Thành tựu trọn đời trong ngành cà phê; Thành tựu Sáng tạo; Chuỗi nhỏ – Tác động lớn và Tình nguyện viên của năm. Mô tả và tiêu chí cho mỗi giải thưởng cụ thể như sau:
Giải Thành tựu trọn đời trong ngành cà phê
Giải Thành tựu trọn đời trong ngành cà phê là sự công nhận cao nhất của CAC dành cho một cá nhân có những đóng góp phi thường và đột phá tạo ra sự thay đổi tích cực và có tác động đáng kể, sâu sắc và lâu dài đối với cộng đồng cà phê.
Giải thưởng này được trao cho các cá nhân có đủ tiêu chí:
– Có đóng góp nổi bật và tiên phong cho ngành cà phê của Canada.
– Có tác động tích cực, đo lường được và lâu dài trong cộng đồng của họ.
– Làm cho ngành trở nên tốt hơn bằng cách thúc đẩy sự thay đổi trong các lĩnh vực như trách nhiệm xã hội, công bằng, đa dạng, hòa nhập và thúc đẩy ngành.
Thành tựu sáng tạo của năm
Thành tựu sáng tạo của năm là giải thưởng dành cho một công ty, sản phẩm hoặc dịch vụ được ngành công nghiệp cà phê Canada đánh giá là một thành tựu tiến bộ mang lại lợi ích tích cực cho tương lai của ngành cà phê. (ví dụ: thành phần từ thiện, tác động môi trường hoặc tính bền vững).
Giải thưởng này được trao cho doanh nghiệp có đủ tiêu chí:
– Tạo ra một sản phẩm hoặc dịch vụ thay đổi cuộc chơi của Canada cho ngành cà phê.
– Sự đổi mới này phải tạo ra tác động tích cực đáng kể đối với ngành cà phê và tăng thêm giá trị có thể đo lường được, chẳng hạn như giảm chi phí, nâng cao trải nghiệm của khách hàng, thúc đẩy thay đổi đạo đức hoặc xã hội, tính bền vững, v.v.
– Sự đổi mới này được nhiều người coi là một thành tựu tiến bộ.
Chuỗi nhỏ — Giải thưởng có tác động lớn
Giải thưởng vinh danh doanh nghiệp cà phê có tối thiểu 3 và tối đa 40 địa điểm ở Canada đang tạo tiếng vang trong ngành – từ tiếp thị, đổi mới sản phẩm, đa dạng & hòa nhập, từ thiện hoặc quan điểm khác.
Giải thưởng này được trao cho doanh nghiệp có đủ tiêu chí:
– Nhà hàng/quán cà phê quy mô vừa và nhỏ (3-40 địa điểm) đang phát triển.
– Chuỗi này đang tạo ra tác động và tạo ra tiếng vang đang được ngành công nghiệp chú ý – có thể là thông qua các sản phẩm, dịch vụ, đổi mới, tính bền vững, khả năng lãnh đạo, v.v.
Tình nguyện viên của năm
Giải thưởng tình nguyện viên của năm công nhận một tình nguyện viên xuất sắc có khả năng lãnh đạo và đóng góp chung nổi bật trong năm qua.
Giải thưởng này được trao cho cá nhân có đủ tiêu chí:
– Giúp cải thiện CAC cho tất cả các Thành viên bằng cách chia sẻ thời gian, kiến thức chuyên môn và tài năng của họ.
– Tình nguyện viên trong Ủy ban CAC hoặc cung cấp hỗ trợ tình nguyện quan trọng theo một số cách khác.
– Vượt lên trên cả việc tham dự các cuộc họp thường kỳ của Ủy ban.
Chương trình giải thưởng CAC sẽ được đánh giá bởi một ủy ban bên ngoài để đảm bảo sự khách quan và công bằng cho người tham gia. Nếu bạn có ứng cử viên biểu cho sự xuất sắc trong cộng đồng cà phê hãy đề cử để họ trong chương trình này nhé!
Đừng quên theo dõi 43 Factory Coffee Roaster để cập nhật các thông tin hữu ích về cà phê.
XLIII Coffee phát triển từ tiền thân 43 Factory Coffee Roaster.
Nguồn tin: CAC
Bài viết liên quan:
– Cà phê Las Margaritas – Hương vị tươi mới từ thung lũng Cauca
– Cerro Azul – Hạt cà phê giữa ngọn đồi xanh của Colombia
– Tại sao phân loại cà phê nhân xanh lại quan trọng? Làm thế nào để tiêu chuẩn hoá việc phân loại?