Ngành cà phê phải thay đổi thế nào để thích ứng với đạo luật mới của EU?

– TASTE THE ORIGIN –

Luật lệ mới của EU về chuỗi cung ứng, môi trường, giảm phát thải khí nhà kính… đặt ra yêu cầu thay đổi với ngành cà phê để thích ứng và phát triển lâu dài. Trước những yêu cầu mới, nhiều đơn vị cung ứng tỏ ra bối rối. Song việc chuyển đổi là điều không thể tránh khỏi nếu muốn tồn tại. Ngành cà phê phải thay đổi thế nào để thích ứng với đạo luật mới của EU?

Ngành cà phê Việt Nam đang gặp khó khăn trước Thỏa thuận xanh của EU

Thỏa thuận Xanh của EU gồm một gói các hành động nhằm giảm phát thải khí nhà kính và giảm thiểu việc sử dụng tài nguyên trong khi đạt được tăng trưởng kinh tế. EU đã ban hành quy định chống phá rừng, có hiệu lực từ ngày 30-12-2024 nhằm ngăn chặn việc nhập khẩu các mặt hàng gây mất rừng và suy thoái rừng. Các doanh nghiệp cà phê phải chứng minh hàng hóa không liên quan đến hoạt động phá rừng hoặc góp phần làm suy thoái rừng. Việc chứng minh này không hề dễ dàng, nhất là đối với các nông hộ bởi nó liên quan đến nhiều chứng chỉ đồng thời cũng là bài toán “mới” ngành cà phê Việt Nam.

Một số thách thức ngành cà phê Việt Nam đang gặp phải có thể kể đến như:

Diện tích trồng cà phê tăng nhanh vượt quy hoạch

Theo quy hoạch của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong giai đoạn 2020-2030 cả nước có 600 nghìn ha cà phê. Thế nhưng hiện tại, thống kê diện tích cà phê đang có đã là 710 nghìn ha, vượt gần 18% so với quy hoạch.

Ngành cà phê Việt Nam nói riêng phải vượt qua nhiều thử thách để đáp ứng tiêu chí “xanh” của EU

Khó tiếp cận tiến bộ kỹ thuật do tỉ trọng sản xuất quy mô nhỏ cao

Quy mô sản xuất nhỏ, phân tán chiếm tỷ trọng cao, 89,7% trong tổng diện tích trồng cà phê là của nông hộ, trong đó 63% là nông hộ nhỏ quy mô dưới 1 ha. Chính điều này đã ngăn cản việc tiếp cận tiến bộ và kỹ thuật trong sản xuất, trồng trọt.

Cơ cấu giống cà phê chưa hợp lý

Cà phê Robusta chiếm tỷ lệ cao 92,9%; diện tích trồng cà phê giống mới còn thấp, chỉ chiếm 20%.

Chi phí truy xuất nguồn gốc cà phê còn cao

Việc truy xuất nguồn gốc khó khăn nhất là đối với các nông hộ. Thực tế, nhiều nông hộ có diện tích manh mún, phần lớn chỉ có từ 0,5ha trở xuống. Số diện tích này thực tế là hợp pháp nhưng việc chứng minh nguồn gốc không phải dễ, chi phí để thực hiện truy xuất nguồn gốc vẫn còn cao.

Ngành cà phê Việt Nam cần phải thay đổi thế nào để thích ứng với luật mới của EU?

EU là thị trường lớn nhất trong lĩnh vực xuất khẩu cà phê của nước ta. Sau 3 năm thực thi EVFTA – Hiệp định thương mại tự do Việt Nam-EU, Việt Nam đã xuất sang EU gần 128 tỷ USD hàng hóa. Ưu đãi thuế quan trong EVFTA là một trong những điều kiện thuận lợi giúp Việt Nam tăng xuất khẩu sang thị trường này. Vì vậy, ngành cà phê nước nhà cần thay đổi để đảm bảo lượng xuất khẩu sang thị trường màu mỡ này.

Các doanh nghiệp cà phê đã và đang có những hành động để thích ứng với các tiêu chuẩn xanh của EU. Để chuyển đổi sang quy trình sản xuất xanh thông qua đầu tư, cải tiến công nghệ… cần có các giải pháp đồng bộ của cơ quan điều hành.

Theo các chuyên gia, việc tích hợp công nghệ kỹ thuật số là rất quan trọng để đáp ứng quy định về sản phẩm không phá rừng theo quy định. Theo đó, các nhà sản xuất có thể khai thác những ứng dụng GPS của thiết bị để vẽ tọa độ khi đi bộ hay sử dụng máy bay không người lái có thể lập bản đồ bằng cách chụp ảnh từ trên cao…

Như vây, yêu cầu đặt ra hiện nay là nâng cao nhận thức cho các doanh nghiệp về đạo luật mới của EU đồng thời các cơ quan điều hành cần hướng dẫn, hỗ trợ và có giải pháp để nâng cao kỹ thuật, công nghệ… đáp ứng tiêu chí xanh.

Trên đây, chuyên mục Tin tức đã gửi đến bạn đọc những thay đổi ngành cà phê Việt Nam cần có để thích ứng luật mới của EU. Theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ các thông tin hữu ích khác!

Bài viết liên quan:

– Tại sao cà phê Colombia có thể nuông chiều mọi khẩu vị?

– Uống nhiều cà phê có thể khiến bạn ho nặng hơn

– Cà phê AC1 có thực sự là giống cà phê tự nhiên không chứa caffein?