43 FACTORY COFFEE ROASTER
BÁO CÁO 2020
Taste of Origin – Taste of Happiness
Năm 2020 dường như là lời nhắn nhủ cho việc phải luôn trân trọng mọi thứ chúng ta đang có: cuộc sống, tự do, hạnh phúc và sức khoẻ. Như những người khác, chúng ta đối mặt với những sự kiện bất định gây hoang mang và luôn đặt mình trong tâm thế thích ứng với điều kiện sống thay đổi, về tất cả mọi mặt.
Thật sự khó tin, nhưng mọi thứ vẫn ổn, và 43 Factory Coffee Roaster vẫn ở đây, đón bạn hàng ngày bằng những tách cà phê thơm ngon đong đầy hạnh phúc.
Đôi lúc thật dễ bị cuốn trôi trong những công việc hằng ngày, và quên mất định hướng của bản thân. Vì thế, bài báo cáo này cho phép Xưởng suy ngẫm về hành động của mình, tôn vinh những thành tựu của chúng ta và thiết lập lại phương hướng cho hành trình mới.
Hơn thế nữa, bài báo cáo này là tất cả trách nhiệm của Xưởng đối với BẠN, những người thưởng thức cà phê và làm việc cùng Xưởng.
Nếu thực sự muốn hiểu rõ hơn về chúng tôi, hãy đọc và khám phá. Cũng đừng ngần ngại hỏi thêm bất kỳ câu hỏi nào. Bạn có quyền làm việc đó!
Nhìn lại 2020 và hướng đến 2021 cùng 43 Factory Coffee Roaster bạn nhé!
43 Factory Coffee Roaster là Xưởng cà phê được xây dựng và vận hành với mong muốn tạo nên không gian trải nghiệm cà phê Specialty đúng điệu, đưa thế giới quan của bạn thân mến đến với những điểm chạm tuyệt vời cùng giá trị nguyên bản của hạt cà phê thơm hương.
CÀ PHÊ
Với sự hỗ trợ nhiệt thành của 12 nông hộ trên khắp thế giới, Xưởng may mắn có được nguồn cà phê chất lượng mùa vụ 2019 – 2020, với điểm đánh giá đạt chuẩn từ 85 – 92 điểm trên thanh đánh giá của SCA. Trải qua quá trình tìm hiểu, chọn lọc và thử nghiệm hơn 290 profile rang khác nhau, 43 Factory Coffee Roaster tự hào cung ứng cho thị trường hơn 855kg hạt cà phê Specialty hảo hạng mang hương vị tươi mới và nét đẹp nguyên bản.
 | 290 HỒ SƠ Hồ sơ rang |  | 855 KG Cà phê Specialty |
 | 12 NÔNG HỘ trên toàn thế giới |  | 2019 – 2020 Mùa vụ |
CÀ PHÊ TẠI XƯỞNG
Một thành công nhỏ trên bước đường thực hiện mong muốn cà phê Specialty đến gần hơn với người tiêu dùng tại Việt Nam là sự ủng hộ đầy thiện chí của 49 người đăng ký gói Hunter Subscription và 09 gói Daily Subscription chỉ sau 06 tháng cuối năm. Động thái ấy cho thấy người yêu cà phê đang dần chọn cà phê Specialty là một phần trong cuộc sống muôn màu của bạn thân, là động lực cho người làm cà phê chân chính tự tin trên mọi bước đường hành động.
 | 9 ĐĂNG KÝ Gói thuê bao Hàng ngày |  | 49 ĐĂNG KÝ Gói thuê bao Hunter |
RA MẮT VÀ NÂNG CẤP
Cũng trong năm 2020 đầy biến cố, 43 Factory Coffee Roaster vẫn cố gắng vì mục tiêu đã đặt.
Xưởng giới thiệu đến bạn sản phẩm mới:
Dòng sản phẩm Khoáng chất pha nước chiết xuất cà phê: 43 Factory Water Tube và 43 Water Telebot
Sản phẩm dù mới được ra mắt nhưng nhận được sự ủng hộ và tin dùng từ nhiều cá nhân, doanh nghiệp. Đây là động lực vô cùng lớn để đội ngũ tại Xưởng tiếp tục hành trình khám phá và lan toả vẻ đẹp hương vị nguyên bản.
 | WATER TUBE 43 Factory Coffee Roaster |  | WATER TELEBOT 43 Factory Coffee Roaster |
Nâng cấp dòng sản phẩm Milkbase với sự ra mắt của Sữa yến mạch và một phiên bản nổi trội hơn của Dairy Milk
Sữa yến mạch góp phần mang đến trải nghiệm cà phê đặc sắc. Đồng thời, Dairy Milk cũng được cải tiến với những điểm vị khác biệt.
 | OAT MILK Riso Scotti Organic |  | DAIRY MILK Meiji milk – Japan |
Nâng cấp hệ thống trang thiết bị kỹ thuật
Với mong muốn đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, vượt trội, Xưởng tập trung đầu tư hệ thống thiết bị hiện đại, tiên tiến: Máy rang Geisen W6A, hệ thống máy xay Mythos thế hệ mới và nhiều công cụ, dụng cụ khác được đầu tư lắp đặt với công suất sản xuất, phục vụ cao.
 | W6A Giesen Coffee Roasters |  | MYTHOS 1 Victoria Arduino |
Sáng tạo dòng Cà phê bia thủ công
Trên nền chất lượng cà phê Specialty nguyên bản, 43 Factory Coffee Roaster sáng tạo nên 4 loại cà phê bia thủ công!
Kỳ lạ, mê say, sôi nổi và đắm chìm trong sự độc nhất.
 | CÀ PHÊ BIA THỦ CÔNG 43 Factory Coffee Roaster |
THÍCH ỨNG VỚI BÌNH THƯỜNG MỚI
Trong điều kiện sống thay đổi do dịch, hành vi tiêu dùng của bạn thân mến cũng có phần nhiều thay đổi: Sản phẩm take-away tăng 9% tổng đơn hàng; đơn hàng delivery tăng 23%; trong khi đó E-commerce tăng 19% so với năm 2019.
 | ↑9% ĐƠN HÀNG Mua mang đi |  | ↑23% ĐƠN HÀNG Giao hàng |
 | ↑19% ĐƠN HÀNG E – Commerce |
THÓI QUEN UỐNG CÀ PHÊ TẠI NHÀ
Khách hàng cũng dần thích thú với trải nghiệm cà phê chuẩn vị tại nhà, và 43 Factory Coffee Roaster luôn là Barista bên bạn. Số lượng sản phẩm công cụ dụng cụ được cung ứng chiếm 30% đơn hàng của Xưởng.
| Thiết bị |  | ↑30% | ĐƠN HÀNG Công cụ dụng cụ |
CỘNG ĐỒNG
Luôn hoạt động với tâm thế xây dựng cộng đồng cà phê bền vững, 43 Factory Coffee Roaster vui vì được đồng hành cùng 6 doanh nghiệp trong công tác tìm hiểu và phát triển nguồn nước pha chế đạt chất lượng, hỗ trợ khám phá các hồ sơ rang cùng 4 doanh nghiệp khác. Cũng trong năm qua, với sự hình thành cộng đồng chung 43 Factory Hub, Xưởng vui vì đã có chút đóng góp giúp người làm cà phê yêu thêm công việc đang làm và có định hướng cho sự phát triển chung của ngành.
Định hướng của Xưởng là luôn tạo môi trường phát triển tốt nhất cho người làm cà phê, đặc biệt là đội ngũ nhân sự tại Xưởng. Trong năm qua, các chính sách đãi ngộ cho barista được cải thiện và tăng 87,5% so với năm 2019. 43 luôn mong muốn đội ngũ công nhân tại Xưởng có cuộc sống an tâm, thoải mái và sống trọn vẹn với niềm đam mê cà phê của mình.
 | Hỗ trợ tư vấn nước 6 DOANH NGHIỆP | | Hỗ trợ rang 4 DOANH NGHIỆP |
 | 14 THÀNH VIÊN 43 Factory Hub |  | ↑87,5% CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ Đối với Barista tại Xưởng |
Xu hướng thịnh hành? Giá trị đích thực? Hay trải nghiệm quý giá?
43 Factory Coffee Roaster có tất cả trong điều thật nhất đến từ sự hảo hạng của thế giới mọi giác quan. Đừng bỏ lỡ năm 2021 của 43 Factory Coffee Roaster trong hương cà phê và những vị sữa lạ nhịp khác biệt mà thú vị nhé!
CÀ PHÊ SPECIALTY
