Nghiên cứu định chuẩn thu nhập cho nông dân trồng cà phê của ICO có thực sự hữu dụng?

– PROTECT THE ORIGIN –

Sinh kế bền vững của nông dân luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu trong ngành cà phê toàn cầu. Các nhà khoa học cho rằng, để giải quyết triệt để vấn đề này các tổ chức phi lợi nhuận cùng các bên liên quan cần xác định được mức thu nhập đủ sống cho họ. Vì thế, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đã triển khai nghiên cứu định chuẩn thu nhập đủ sống cho nông dân trồng cà phê tại những quốc gia có vai trò lớn trong thị trường thế giới như Việt Nam, Ethiopia, Indonesia và Mexico. Cùng 43 Factory Coffee khám phá nghiên cứu này nhé!

ICO tiến hành nghiên cứu định chuẩn thu nhập cho nông dân quy mô nhỏ

Mới đây, Cà phê Quốc tế ICO đã quyết định tiến hành một loạt các nghiên cứu định chuẩn thu nhập đủ sống tập trung vào các nông dân quy mô nhỏ ở các nước trồng cà phê chính là Ethiopia, Indonesia, Mexico và Việt Nam. 

Các nghiên cứu này đang được thực hiện bởi nhóm chuyên gia hàng đầu tại Viện nghiên cứu Anker thuộc Global Living Wage Coalition. Họ áp dụng phương pháp Anker để so sánh thu nhập đủ sống (đối với nông dân) hoặc mức lương đủ sống (đối với công nhân nông trại) ở nhiều quốc gia có thu nhập trung bình và thấp. ICO còn cho biết, sau khi tiêu chuẩn hoá các công đoạn nghiên cứu dựa trên Anker, các nghiên cứu chuẩn về mức thu nhập đủ sống sẽ được ủy quyền cho các thành viên chính phủ quốc gia của từng khu vực để theo dõi sát sao và có thông tin khách quan nhất.

Nghiên cứu định chuẩn của ICO – thước đo bảo đảm sinh kế bền vững

Trong thời gian gần đây, các điểm chuẩn của phương pháp Anker đã được ứng dụng để Hướng dẫn dành cho người mua cà phê bền vững tiến bộ tại Colombia và Mexico ), cũng như trong báo cáo từ Verité về canh tác cà phê nông thôn ở Colombia. Trong đó, các tiêu chuẩn thu nhập đủ sống của Anker được sử dụng để đánh giá mức thu nhập thực tế của các nông hộ quy mô nhỏ ở các quốc gia. Các chỉ số này sẽ tham chiếu dưới dạng “khoảng cách” cho một lượng lớn nông dân và công nhân ở cấp địa phương, khu vực và toàn quốc. Nhờ những dữ liệu thu được, các chuyên gia có thể ước tính chi phí sinh hoạt hợp lý cho một hộ gia đình nông dân từ đó có những chính sách, hỗ trợ đúng đắn và hợp lý đến các hộ nông dân.

Tuy nhiên, theo lời của Giám đốc điều hành ICO – Vanusia Nogueira chỉ đảm bảo một thu nhập tối thiểu cho cuộc sống là chưa đủ, người nông dân trồng cà phê cần có mức sống khá giả, giàu có để đảm bảo các nguồn lực cần thiết để sản xuất cà phê bền vững. Vì thế ICO sẽ phải có trách nhiệm chung trong toàn bộ chuỗi cung ứng cà phê để đạt được cuộc sống thịnh vượng và thu nhập bền vững cho nông dân trồng cà phê quy mô nhỏ.

Thu nhập đủ sống và mức lương đủ sống là những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá tình trạng của hàng triệu nông dân trồng cà phê quy mô nhỏ đồng thời là thước đo để xem xét tính bền vững của ngành cà phê. Nâng cao chất lượng cuộc sống của nông dân là việc làm cấp thiết để duy trì và hướng tới sự thịnh vượng, lâu bền của toàn chuỗi. Hãy cùng ủng hộ những sản phẩm làm cà phê bền vững như XLIII Coffee – Thương hiệu phát triển từ 43 Factory Coffee Roaster để góp phần đảm bảo sinh kế ổn định, lâu dài cho những nông dân trồng cà phê nhé!

Nguồn: dailycoffeenews

Bài viết liên quan:

– Tìm nguồn cung ứng cà phê bền vững dài hạn- Giải pháp cho tương lai toàn ngành

– Khám phá thương mại điện từ trong ngành cà phê

– Khám phá Bản đồ rủi ro về môi trường và nhân quyền của Fairtrade