Tạm biệt cái tên 43 Factory Coffee Roaster
– TASTE THE ORIGIN –
Hành trình trở thành một phần trong ngành cà phê bền vững của 43 Factory Coffee Roaster đã đi được một chặng dài vững chắc. Những nỗ lực tìm về, bảo lưu, gửi trao hương vị cội nguồn đến cộng đồng đã có những “quả ngọt” đáng vui mừng. Nhưng chặng đường dù dài rồi vẫn sẽ có những điểm đích, trang sách dù dày vẫn có những dấu chấm kết chương. Tháng 5 năm 2023 này, Xưởng mong gửi tới bạn những box cà phê cuối cùng mang tên 43 Factory Coffee Roaster.
Dấu ấn 43 Factory Coffee Roaster là gì?
Lần đầu với 43 Factory Coffee Roaster, hầu như ai cũng lạ lẫm, khó làm thân với ly cà phê màu nâu sáng, vị chua thanh và những tầng hương phong phú tới bất ngờ. Vì chúng ta đã quá quen sự đậm đắng của ly Robusta rang dark, xem nó là chuẩn vị cà phê. Nhưng với niềm khao khát trao đi những giá trị đích thực, Xưởng làm mọi điều để kéo mọi người cùng bước lên hành trình thấu hiểu cội nguồn hương vị. 43 Factory Coffee Roaster chú tâm tìm kiếm vùng trồng khắp đó đây, lựa chọn các hạt cà phê tinh sạch từ các nông hộ canh tác, chế biến khoa học bền vững. Hạt cà được cẩn thận vận chuyển từ vùng đất xa xôi, bảo vệ lớp hương qua cách rang, pha giản đơn nhưng vẫn đảm bảo vẹn nguyên từng nốt hương khi chiết xuất. Mỗi tách cà phê trao đi, Xưởng luôn gửi kèm những câu chuyện về hạt giống, vùng trồng, phương pháp canh tác, chế biến hay hồ sơ riêng của từng loại. Xưởng miệt mài tìm hiểu, ghi chép, sẻ chia tới thực khách ghé thăm những giá trị đáng trân trọng từ hương cà phê nguyên bản. Rồi tháng ngày dần trôi, những người bạn khó thân ấy lại dần thân quen và yêu hương vị dịu nhẹ ấy lúc nào không biết. Điều đó thật khiến 43 Factory Coffee Roaster tự hào đã có thể mang đến góc nhìn mới hơn, tròn vẹn hơn về cà phê đến mọi người.
Quen thân với 43 Factory Coffee Roaster, bạn cũng sẽ đôi phần thấu hiểu tầng sâu ý nghĩa của chuỗi vận hành cà phê đặc sản. Nâng ly cà và cảm nhận giá trị lớn lao của hành trình từ farm to cup. Đó là an tâm khi sức khỏe được bảo vệ vẹn toàn của hạt cà phê chuẩn sạch, nuôi lớn bằng phương pháp hữu cơ, thu hoạch, chế biến bằng tình yêu của người nông dân. Đó là vui vẻ khi cảm nhận được thành phẩm trên tay sự tâm huyết, chỉn chu của nhà sản xuất, cung ứng, rang xay. Đó là trải nghiệm thú vị khi cảm quan, vị giác được thỏa mãn bởi hương vị và dịch vụ tuyệt vời của những Worker giàu nhiệt huyết.
Đồng hành cùng 43 Factory Coffee Roaster bạn sẽ nhận ra Barista không chỉ là một nghề phục vụ part time bình thường. Nó cũng là công việc có tiềm năng phát triển và vươn tầm quốc tế với những chứng chỉ chuyên nghiệp, thành tựu đáng được công nhận. Bước trên con đường trở thành Barista, những con người ấy cũng mang tâm thế phấn đấu hết mình vì đam mê. Họ luôn trau dồi kiến thức chuyên môn, đề cao trách nhiệm với cộng đồng, hội tụ những kinh nghiệm, trải nghiệm, thái độ đáng quý trọng như bao ngành nghề khác.
Trở về cội nguồn cùng 43 Factory Coffee Roaster, người trải nghiệm nhận được trọn vẹn những giá trị từ hương vị nguyên bản, hiểu hơn từng vị cà, thoải mái đắm mình trong không gian và câu chuyện của từng nông hộ. Nhận về rồi trao đi nhiều giá trị hơn trở về nguồn gốc để có một hệ sinh thái, một ngành công nghiệp bền vững.
Tạm biệt cái tên 43 Factory Coffee Roaster
Chúng ta đã cùng nhau đi qua bao nhiêu cái xuân, hạ, thu, đông nhỉ? Nhìn lại chặng đường chợt thấy thời gian trôi thật nhanh. Ngày nào đó 43 Factory Coffee Roaster mới chào nhau câu đầu tiên mà giờ đã đến lúc phải nói lời tạm biệt. Bao kí ức vẫn vấn vương, dạt dào bao xúc cảm khó nói nên lời, muốn bên nhau thật nhiều hơn nữa. Thế nhưng, ai rồi cũng phải lớn lên, cây cũng phải thay màu khi lượng, chất đủ đầy. Xưởng vui vì đã có bạn cùng tiếp bước trong suốt chặng đường tìm kiếm hương vị hạnh phúc. Vì vậy, hãy cùng nhau tận hưởng những box cà phê cuối cùng của 43 Factory Coffee Roaster, nâng niu từng vị nguyên bản của hạt cà phê specialty, thưởng thức những chiếc bánh nóng ấm và trân quý từng phút giây này.
Thế giới luôn biến đổi, ngoài kia cũng nhiều huyên náo, Xưởng mong trong những ngày của tháng 5 này 43 Factory Coffee Roaster sẽ luôn là điểm tựa cho bạn chút bình yên. Những tách cà phê đặc sản đượm hương thơm vẫn sẵn sàng đón chào bạn tới. Nếu có duyên hãy ghé xưởng để nhận chút an bình, thư thái nhé!
Bài viết liên quan:
– 43 Factory Coffee Sài Gòn – Sắc xanh bao phủ gửi trao những tâm tình thanh mát
– 43 FACTORY COFFEE ROASTER – FIND THE ORIGIN
– Coffee Roaster – Nơi Những Giấc Mơ Khởi Nghiệp Được Nung Nấu