Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Hunter Subscription

DANH MỤC

Hết hàng

Cà phê Potosi Sidra #0334

2,500,000 VNĐ

  • Xuất xứ Colombia
  • Vùng Caicedonia, Valle del Cauca, Colombia
  • Nông trại Potosi
  • Giống Sidra
  • Năm thu hoạch 02/2023
  • Độ cao 1400 - 1860 masl
  • Phương pháp sơ chế Washed
  • Trọng lượng 250 gram

Jasmine, Sapodilla, Mangosteen

Jasmine, Sapodilla, Mangosteen

Sản phẩm có điểm đánh giá 92,5/100 theo thang điểm của Hiệp hội Cà phê Thế giới SCA

TỒN KHO

Hết hàng

SỐ LƯỢNG

Mua hàng

Cà phê Potosi Sidra #0334

Café Granja La Esperanza bao gồm 5 trang trại: Cerro Azul, Las Margaritas, La Esperanza, Potosi và Hawaii.

 

Các giống cà phê ở đây được áp dụng các phương pháp chế biến với những tỉ lệ riêng biệt để đảm bảo hương vị độc đáo

POTOSI SIDRA BY CAFE GRANJA LA ESPERANZA

Lot: 088

Farm Potosi

Area 52 Hecta

Trees 188.725

Location Caicedonia, Valle del Cauca, Colombia

Temperature Amplitude 17 – 22˚C

Rainfall 1.340 mm/year

Humidity 73 %

Sourcing Direct Trade

Chi phí trả cho Nhà sản xuất 68 USD/kg

Giá FOB 75.05 USD/kg

Giá DDP 2.521.680 VND/kg

 

HỒ SƠ RANG

Potosi Sidra #0334 - Specialty Coffee

Roast Profile Extremely Light

Roast Machine Giesen W6A

 

KHUYẾN CÁO BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG
– Cà phê mong muốn được nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng và túi kín;
– Cà phê của chúng tôi đạt đỉnh hương vị sau 04 tuần từ ngày rang;
– Cà phê của chúng tôi giữ vững phổ hương trong vòng 06 tháng từ khi mở túi, và chất lượng giảm dần sau đó;
– Cà phê của chúng tôi được đóng gói bằng công nghệ khóa chặt hương vị nên bảo quản được 02 năm từ ngày sản xuất khi không mở túi. Chúng tôi cũng khuyến cáo không sử dụng vào lần mở túi đầu tiên, hãy mở và đóng túi chờ đợi thêm 3 ngày để giải phóng hoàn toàn công nghệ đóng gói khóa chặt hương vị;
– Cà phê của chúng tôi sẽ thể hiện rõ mô tả hương vị sau 03 ngày từ khi bạn thao tác mở và đóng kín túi ở lần đầu tiên.

 

ĐIỀU KIỆN NƯỚC TIÊU CHUẨN CHO NƯỚC PHA CÀ PHÊ

Calcium Hardness 10 ppm CaCO3

Magnesium Hardness 58 ppm CaCO3

Total Alkalinity 10 ppm CaCO3

Sodium 10 ppm CaCO3

 

COFFEE GUIDES SHOT FILTER MILK BASE