DANH MỤC
Out of stock
Cà phê Amatenango De La Frontera 90-1903
700,000VND
- Nguồn gốc Chiapas
- Nông trại Amatenango de la Frontera
- Giống Fieldblend, Catuai, Garnica, Typica
- Năm thu hoạch 2024
- Độ cao 1500 masl
- Phương pháp sơ chế Washed
- Trọng lượng 250 gram
Apple Pie, Fudge, Butterscotch
HỒ SƠ HƯƠNG VỊ
Reminiscent of Apple Pie, Fudge, Butterscotch
TỒN KHO
Hết hàng
SỐ LƯỢNG
Mua hàng
Cà phê Amatenango De La Frontera 90-1903
Amatenango de la Frontera 90-1903 là một lô cà phê khử caffein xuất sắc, được thu hoạch từ vùng cao nguyên Chiapas. Tách cà phê này mở ra những nốt hương ngọt ngào của bánh táo, kẹo fudge và butterscotch, mang đến trải nghiệm ấm áp, dễ chịu với sự hòa quyện tinh tế giữa trái cây, socola và caramel.
AMATENANGO DE LA FRONTERA 90-1903 BY AMATENANGO DE LA FRONTERA
Lot: 90-1903
| Trang trại | Các nông hộ nhỏ thuộc Amatenango de la Frontera |
| Phương pháp sơ chế | Washed – Mountain Water Process – Swiss Water Decaf |
| Sourcing | Indirect Trade |
| Paid for Producer | 19,03 USD/kg |
HỒ SƠ RANG
| Roast Profile | Extremely Light |
| Roast Machine | Giesen W6A |
KHUYẾN CÁO BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG
– Cà phê mong muốn được nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng và túi kín;
– Cà phê của chúng tôi đạt đỉnh hương vị sau 04 tuần từ ngày rang;
– Cà phê của chúng tôi giữ vững phổ hương trong vòng 06 tháng từ khi mở túi, và chất lượng giảm dần sau đó;
– Cà phê của chúng tôi được đóng gói bằng công nghệ khóa chặt hương vị nên bảo quản được 02 năm từ ngày sản xuất khi không mở túi. Chúng tôi cũng khuyến cáo không sử dụng vào lần mở túi đầu tiên, hãy mở và đóng túi chờ đợi thêm 3 ngày để giải phóng hoàn toàn công nghệ đóng gói khóa chặt hương vị;
– Cà phê của chúng tôi sẽ thể hiện rõ mô tả hương vị sau 03 ngày từ khi bạn thao tác mở và đóng kín túi ở lần đầu tiên.
ĐIỀU KIỆN NƯỚC TIÊU CHUẨN CHO NƯỚC PHA CÀ PHÊ
| Calcium Hardness | 10 ppm CaCO3 |
| Magnesium Hardness | 58 ppm CaCO3 |
| Total Alkalinity | 10 ppm CaCO3 |
| Sodium | 10 ppm CaCO3 |
| COFFEE GUIDES | SHOT | FILTER | MILK BASE |