BREAKING NEWSBREAKING NEWS |Tin tức
-
Xu hướng thưởng thức cà phê của gen Z
Nếu các thế hệ trước uống cà phê như một thói quen, thì cà phê của Gen Z và thế hệ sau Gen Z uống cà phê như một lựa chọn có ý thức. Với họ, cà phê không chỉ để tỉnh táo. Đó là không gian, là cá tính, là hệ giá trị và thậm chí là tuyên ngôn sống. Trong bối cảnh mạng xã hội phát triển mạnh, văn hóa tiêu dùng của người trẻ đã thay đổi. Họ không trung thành với một kiểu cà phê duy...
-
Thuê chỗ ngồi làm việc Đà Nẵng xu hướng mới của giới trẻ hiện nay
Trong vài năm trở lại đây, ranh giới giữa nơi làm việc và không gian sống tại Đà Nẵng đang mờ dần. Cà phê, ánh sáng và nhịp điệu không gian bắt đầu đóng vai trò quan trọng ngang với bàn ghế và wifi trong việc duy trì hiệu suất làm việc. Thuê chỗ ngồi làm việc tại đà nẵng và sự dịch chuyển sang work from anywhere Bước sang năm 2026, khái niệm thuê chỗ ngồi làm việc tại Đà Nẵng không còn gói gọn trong các mô hình...
-
Xu hướng cà phê năm 2026: Khi quán cà phê trở thành “không gian sống” hơn là điểm check-in
Bước sang năm 2026, xu hướng cà phê năm 2026 không còn xoay quanh việc “uống cho nhanh” hay “đẹp để chụp ảnh”. Sau giai đoạn bùng nổ quán cà phê phục vụ hình ảnh mạng xã hội, người uống đang dịch chuyển rõ rệt sang nhu cầu ở lại...
-
Những lợi ích tuyệt vời của bánh mì Sourdough Whole Wheat có thể bạn chưa biết
Trong nhiều thế kỷ, bánh mì không chỉ là thực phẩm mà còn là cách con người tương tác với thời gian, khí hậu và nguyên liệu bản địa. Trước khi men công nghiệp xuất hiện, gần như mọi nền văn minh đều làm bánh bằng quá trình lên men...
-
Cà phê khử Decaf – Thức quà cho tâm hồn nhạy cảm
Bất chấp định kiến lâu năm rằng “decaf là cà phê thiếu lực”, ngày càng nhiều người buộc phải giảm caffeine vì sức khỏe, vì lo âu hiện đại, hoặc đơn giản vì họ muốn uống cà phê mà không đánh đổi giấc ngủ. Decaf trở thành một lựa chọn...
-
Cupping là gì? Những thuật ngữ quan trọng trong cupping
Trong bối cảnh cà phê Specialty ngày càng phát triển mạnh, cupping không còn là hoạt động dành riêng cho nhà rang hay thương nhân, mà dần trở thành một phần của văn hóa thưởng thức cà phê hiện đại. Từ người trồng, nhà xuất khẩu, rang xay cho đến barista...
-
“Strong Coffee” Định Nghĩa Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
“Strong coffee” là một trong những khái niệm gây hiểu nhầm nhiều nhất trong thế giới cà phê. Với người này, đó là một ly cà phê rất đậm vị. Với người khác, “mạnh” đồng nghĩa với nhiều caffeine. Cũng có người lại mặc định strong coffee là cà phê...
-
Cà phê decaf tại Đà Nẵng – Sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu cà phê
Cà phê decaf tại Đà Nẵng không còn là lựa chọn “bất đắc dĩ” cho những người nhạy cảm với caffeine, mà dần trở thành một nhánh thưởng thức riêng, tinh tế và có chiều sâu. Giữ trọn hương vị tự nhiên của hạt cà phê nhưng loại bỏ phần...
-
Đồ uống milk base/espresso tại đà nẵng – xu hướng thưởng thức năm 2026
Bước sang 2026, người uống cà phê không còn tiếp cận milk base/espresso như một “món dễ uống” hay lựa chọn an toàn cho người mới. Thay vào đó, họ chủ động tìm kiếm trải nghiệm phù hợp với nhịp sinh hoạt và sức khoẻ cá nhân. Buổi sáng cần...
