Giá cà phê hạng C trên thị trường toàn cầu đang lao dốc ở mức thấp kỷ lục
Giá cà phê hạng C trên thị trường toàn cầu đang lao dốc ở mức thấp kỷ lục, gây tác động nghiêm trọng đến sinh kế của hàng triệu nông dân trồng cà phê, đặc biệt tại các quốc gia sản xuất lớn như Colombia và Brazil. Trước tình hình này, các nước sản xuất cà phê hàng đầu đã tổ chức các cuộc họp khẩn nhằm tìm kiếm giải pháp phối hợp ổn định thị trường và hỗ trợ người nông dân trong bối cảnh giá liên tục giảm sâu và thị trường biến động khó lường.
Khó khăn của người nông dân và phản ứng của chính phủ
Giá cà phê hạng C trên thị trường toàn cầu tiếp tục lao dốc, gây áp lực nghiêm trọng lên sinh kế của hàng triệu nông dân, đặc biệt tại Colombia và Brazil. Vào ngày 25/2, hơn 20 tỉnh trồng cà phê ở Colombia đã đồng loạt đình công vô thời hạn, yêu cầu chính phủ tăng cường hỗ trợ trong bối cảnh giá cà phê giảm sâu. Người nông dân hiện chỉ thu về khoảng 305 USD mỗi bao cà phê 125kg, thấp hơn đáng kể so với mức giá tối thiểu 472 USD để có thể có lãi thực sự. Cuộc đình công do ông Oscar Gutiérrez, điều phối viên Hiệp hội Cà phê Quốc gia Colombia, dẫn đầu với chiến dịch ngừng thu hoạch nhằm gây sức ép lên chính phủ.
Trước áp lực nặng nề từ thị trường, Chính phủ Colombia đã triển khai gói trợ cấp trị giá 80 triệu USD và thành lập ủy ban giải quyết khủng hoảng nhằm hỗ trợ nông dân trong giai đoạn khó khăn. Tuy đây là bước đi tích cực, song các nỗ lực này vẫn chưa đáp ứng đủ kỳ vọng của người dân. Nhiều ý kiến cho rằng giải pháp lâu dài cần tập trung vào việc tái cấu trúc thị trường và đảm bảo giá cà phê không thấp hơn chi phí sản xuất để giúp nông dân thoát khỏi tình trạng bấp bênh.
Biến Động Thị Trường Và Thách Thức Ngành Cà Phê Toàn Cầu
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica tiếp tục biến động mạnh bởi nguồn cung dồi dào cùng sự tác động của các yếu tố đầu cơ. Tại Brazil, vụ mùa bội thu kết hợp với sự gián đoạn trong cầu tiêu thụ toàn cầu khiến giá cà phê có khả năng giảm thêm từ 28 đến 30% vào cuối năm 2025.
Nhận thấy tình hình nghiêm trọng, đại diện ngành cà phê từ Brazil và Colombia đã tổ chức hội nghị khẩn cấp vào tháng 6/2025 nhằm phối hợp ứng phó với khủng hoảng giá cà phê trước thềm Diễn đàn Nhà sản xuất Cà phê Thế giới. Các tổ chức ngành cà phê như Brazil Specialty Coffee Association và Hiệp hội Cà phê Colombia kêu gọi tăng cường minh bạch trong giao dịch, hạn chế đầu cơ và nhấn mạnh vai trò quan trọng của chính phủ trong việc điều tiết thị trường qua các sàn giao dịch lớn như Intercontinental Exchange (ICE).
Khủng hoảng giá cà phê hiện nay đang đặt ngành cà phê toàn cầu vào ngưỡng cửa khó khăn lớn. Các chuyên gia cảnh báo rằng nếu không có hành động phối hợp kịp thời từ chính phủ và các tổ chức ngành, chuỗi cung ứng cà phê có thể đối mặt với nguy cơ gián đoạn nghiêm trọng và ảnh hưởng sâu rộng đến người nông dân cũng như thị trường quốc tế trong những tháng tới.
