Libex
Libex (Coffea x libex) là dòng cà phê lai tự nhiên giữa Liberica và Excelsa, được các nhà khoa học chính thức xác lập vào năm 2026. Từng bị nhầm là những gốc Liberica cổ tại Đông Nam Á, giống cà phê này nay trở thành nguồn gen quý giá giúp ngành cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu.
Nhờ sự gọt giũa tự nhiên, hạt Libex có lớp vỏ mỏng và kích thước nhỏ gọn gần như Arabica, giúp việc phơi sấy hay rang xay đều trở nên dễ dàng. Sự kết hợp di truyền này mang đến một tách cà phê đằm thắm, hòa quyện giữa vị ngọt sâu của trái cây nhiệt đới cùng nốt hương cacao và gia vị mộc mạc.
Không chỉ sở hữu hương vị hấp dẫn, cây Libex còn sinh trưởng rất khỏe ở vùng đất thấp, chịu nắng hạn tốt và gần như kháng hoàn toàn bệnh gỉ sắt. Sự ăn ý tự nhiên này hứa hẹn đưa Libex trở thành điểm tựa đầy tiềm năng cho tương lai của cà phê Specialty.