Khám phá bước chuyển mình thương hiệu mang tên XLIII Coffee

TRẢI NGHIỆM | THUẬT NGỮ

Giải thích thuật ngữ: Montserratlà gì?

Montserrat là vùng trồng cà phê nằm trên đảo núi lửa thuộc vùng Caribe. Sau đợt phun trào của núi lửa Soufrière Hills năm 1995, các vườn cà phê được phục hồi trên lớp đất núi lửa màu mỡ, tạo nên một trong những vùng trồng nhỏ và hiếm của khu vực.

Cà phê được trồng ở độ cao khoảng 300-740m, chủ yếu là các giống Arabica cổ như Typica và Bourbon. Nhờ đất núi lửa giàu khoáng chất, khí hậu nhiệt đới cùng phương pháp canh tác thủ công, cà phê nơi đây có sản lượng rất hạn chế nhưng chất lượng được đánh giá cao.

Ngày nay, Montserrat nổi bật với các lô cà phê micro-lot có hương cam quýt, caramel, chocolate và hậu vị ngọt sâu. Đây là một vùng trồng tiêu biểu cho sự hồi sinh của cà phê trên nền đất núi lửa Caribe.

 

Rate this thuat-ngu