Giải thích thuật ngữ: Konalà gì?

Kona là một trong những dòng cà phê Arabica nổi bật của Hawaii, được trồng trên các sườn núi lửa của đảo Big Island. Nhờ đất núi lửa giàu khoáng chất và khí hậu ẩm mát, mà giống cà phê này phát triển với độ chua nhẹ và hương vị rõ ràng.

Cà phê Kona được canh tác ở độ cao 600 – 3.000 feet (180 – 900 mét) so với mực nước biển, trong môi trường giàu năng lượng. Hương vị cân bằng giữa vị ngọt và độ thanh khiết, với tầng hương sô-cô-la sữa, caramel, đường nâu và trái cây êm dịu.

Nhờ chất lượng vượt trội và diện tích trồng hạn chế, cà phê Kona thuộc nhóm cà phê đặc sản có giá trị cao trên thị trường.