Giải thích thuật ngữ: Arabigolà gì?

Arabigo là một tên gọi khác của giống cà phê Typica, một trong những giống cà phê lâu đời nhất và được trồng rộng rãi nhất trên thế giới.

Người ta tin rằng giống này có nguồn gốc từ Ethiopia và lần đầu tiên được du nhập vào Châu Mỹ Latinh vào thế kỷ 18. Giống Arabigo/Typica nổi bật với cây cao, năng suất thấp và nhạy cảm với các bệnh phổ biến trên cà phê. Tuy nhiên, nó được đánh giá cao nhờ chất lượng tách cà phê tốt, với hương vị ngọt ngào, acid nhẹ và hậu vị kéo dài. Với những ai tìm kiếm trải nghiệm gần gũi, thanh lịch Arabigo là một lựa chọn đáng thử không quá phô trương, nhưng đầy chiều sâu và ổn định.