Fincas Mierisch
Trang trại
Fincas Mierisch
Hợp tác lần đầu: 2025
Mô hình hợp tác: Thương mại gián tiếp
Fincas Mierisch là tổ hợp 12 trang trại cà phê, gồm 9 trang trại ở Nicaragua (6 tại Matagalpa và 3 tại Jinotega) và 3 trang trại ở Honduras (thuộc Rio Blanco, Siguatepeque, Comayagua)
Khởi nguồn từ cuối những năm 1800 với trang trại Las Lajas, hiện doanh nghiệp được điều hành bởi ba thế hệ gia đình Mierisch.
Dưới sự lãnh đạo của thế hệ thứ 4, công ty đã chuyển hướng từ cà phê thương mại sang cà phê đặc sản, đưa Nicaragua lên bản đồ cà phê thế giới. Họ nổi bật với cam kết phát triển bền vững toàn diện, thể hiện qua việc trao quyền cho phụ nữ (70% nhân viên), bảo vệ môi trường và phát triển cộng đồng. Đặc biệt, mỗi trang trại sở hữu thành phần đất và vi khí hậu độc đáo, tạo nên một bộ sưu tập cà phê đa dạng với chất lượng nhất quán.
