Cundinamarca Vianí

Vianí là một đô thị nằm ở Cundinamarc, thuộc vùng trung tâm Magdalena, nơi có con sông huyết mạch của Colombia cùng tên – chạy qua. Lãnh thổ này từng bị chiếm đóng bởi bộ lạc bản địa “Buitimas” trong thời kỳ tiền Colombia. Người ta nói rằng cái tên Vianí xuất phát từ ngôn ngữ của bộ tộc này có nghĩa là “đỉnh vàng”.

Vianí có một vị trí thuận lợi vì có đủ các tầng nhiệt: ấm, ôn đới và lạnh, mang lại nhiều khả năng đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp và nhu cầu sử dụng đất nói chung.

Cundinamarca xuất phát từ các thuật ngữ kuntur, kundur, cundur hoặc condor của tiếng Quechua, tất cả đều đề cập đến Andean Condor. Hậu tố “marca” có nghĩa là vùng trong cùng một ngôn ngữ Quechua. Cundinamarca nằm ở phía đông và phía nam dãy núi Andean, tạo thành khu phức hợp Sumapaz và Cruz de Verde Paramos. Khu vực này có các cao nguyên, thung lũng và bình nguyyên cao tương ứng với Thung lũng Magdalena và một số phần của Llanos Orientales.

Do có nhiều vi khí hậu và các kiểu thời tiết thay đổi, thường có vụ thu hoạch cà phê tươi quanh năm, mặc dù nhìn chung việc thu hoạch này được chia thành các vụ chính và vụ mitaca (hoặc “ruồi”). Sự nóng lên toàn cầu đã chứng kiến ​​một sự thay đổi đáng kể trên khắp Colombia, mang lại thách thức cho một số khu vực và cơ hội cho những khu vực khác. Động đất và lở đất đã xảy ra ở các khu vực canh tác cà phê, nhưng mức độ cam kết về chất lượng sản phẩm của các đơn vị cung ứng vẫn duy trì ở mức cao.

Nhà sản xuất: Racafe & CIA. S.C.A.

Racafe, một trong những nhà xuất khẩu cà phê đặc sản hàng đầu của Colombia, bắt đầu hoạt động vào năm 1932 khi anh em nhà Espinosa nảy ra sáng kiến ​​kinh doanh cho thuê xe đạp. Đến năm 1953, sự chú tâm đã chuyển dần sang cà phê và công ty nhanh chóng phát triển với hoạt động xay xát tại 9 thành phố trên khắp Colombia. Ngày nay Racafe vẫn là một doanh nghiệp gia đình, nhưng với tầm nhìn của đội ngũ nhân sự, năm 2008 Racafe đã giành được Giải thưởng của Hiệp hội các nhà rang xay của SCAA.

Cam kết của Racafe đối với cà phê chất lượng được thực hiện bằng sức mạnh đoàn kết giữa họ với các nhà sản xuất trong khu vực nhằm tạo ra một phương pháp tiếp thị thực sự bền vững. Theo chia sẻ từ Racafe: “Chúng tôi tin tưởng vào việc xây dựng một đất nước tốt đẹp hơn thông qua việc đi đầu bằng gương sáng, tôn trọng luật pháp và tuyên truyền cho mọi thành viên trong gia đình tầm quan trọng của việc trở thành một công dân tốt. Chúng tôi thúc đẩy quản lý môi trường và xây dựng cộng đồng bằng các phương tiện truyền thông cởi mở và tôn trọng. ”

Bạn có thể cập nhật những nỗ lực bền vững mà Racafe thực hiện thông qua báo cáo phát triển bền vững hàng năm của họ.