DANH MỤC
Cà phê Specialty
Cà phê Muburi AB #0425
700,000 VNĐ
- Xuất xứ Kenya
- Vùng Kirinyaga
- Nông trại Muburi Coffee Factory
- Giống SL-28, Ruiru 11 (less than 1%)
- Năm thu hoạch 12/2023
- Độ cao 1600 mét so với mực nước biển
- Phương pháp sơ chế Washed
- Trọng lượng 250 gram
Cranberry, Blackcurrant, Kiwi
HỒ SƠ HƯƠNG VỊ
Cranberry, Blackcurrant, Kiwi
TỒN KHO
SỐ LƯỢNG
Mua hàng
Cà phê Muburi AB #0425
Nhà máy sản xuất cà phê Muburi là một phần quan trọng của Hiệp hội nông dân trồng cà phê Rwama, một tổ chức quy tụ 1.200 thành viên nông nghiệp tích cực.
Được thành lập vào năm 1964, nhà máy tọa lạc trên một khu đất rộng 7 mẫu Anh, phục vụ cho bốn làng xung quanh: Gituga, Kiangoro, Muburi và Kagukuma. Đây là một trong những trung tâm sản xuất cà phê chất lượng cao của vùng Kirinyaga, Kenya.
MUBURI AB BỞI NHÀ MÁY SẢN XUẤT CÀ PHÊ MUBURI
Lot: 0425
Với sự xuất sắc đã được khẳng định từ năm 1964, cà phê Muburi AB #0425 phát triển mạnh ở độ cao 1600m, được chế biến ướt tỉ mỉ cho hương vị tinh tế, thể hiện đặc trưng vùng Kirinyaga và nâng cao vị thế nông dân Rwama.
| Chi phí trả cho Nhà xuất khẩu | 11,55 USD/kg |
HỒ SƠ RANG
| Roast Profile | Extremely Light |
| Roast Machine | Giesen W6A |
KHUYẾN CÁO BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG
– Cà phê mong muốn được nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng và túi kín;
– Cà phê của chúng tôi đạt đỉnh hương vị sau 04 tuần từ ngày rang;
– Cà phê của chúng tôi giữ vững phổ hương trong vòng 06 tháng từ khi mở túi, và chất lượng giảm dần sau đó;
– Cà phê của chúng tôi được đóng gói bằng công nghệ khóa chặt hương vị nên bảo quản được 02 năm từ ngày sản xuất khi không mở túi. Chúng tôi cũng khuyến cáo không sử dụng vào lần mở túi đầu tiên, hãy mở và đóng túi chờ đợi thêm 3 ngày để giải phóng hoàn toàn công nghệ đóng gói khóa chặt hương vị;
– Cà phê của chúng tôi sẽ thể hiện rõ mô tả hương vị sau 03 ngày từ khi bạn thao tác mở và đóng kín túi ở lần đầu tiên.
ĐIỀU KIỆN NƯỚC TIÊU CHUẨN CHO NƯỚC PHA CÀ PHÊ
| Calcium Hardness | 10 ppm CaCO3 |
| Magnesium Hardness | 58 ppm CaCO3 |
| Total Alkalinity | 10 ppm CaCO3 |
| Sodium | 10 ppm CaCO3 |
| COFFEE GUIDES | SHOT | FILTER | MILK BASE |