Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Hunter Subscription

DANH MỤC

Hết hàng

Cà phê Finca La Palestina Gesha #4346

1,500,000 VNĐ

  • Xuất xứ Peru
  • Vùng Cajamaca, Jaén, San José del Alto
  • Nông trại Finca La Palestina
  • Giống Gesha
  • Năm thu hoạch 01/2023
  • Độ cao 1700 - 1900 mét so với mực nước biển
  • Phương pháp sơ chế Washed
  • Trọng lượng 250gram

Jasmine, Black Currant, Matcha

Jasmine, Black Currant, Matcha

Sản phẩm có điểm đánh giá 90,5 theo thang điểm của Hiệp hội Cà phê Thế giới SCA

TỒN KHO

Hết hàng

SỐ LƯỢNG

Mua hàng

Cà phê Finca La Palestina Gesha #4346

Finca La Palestina nằm ở quận San José del Alto ở Jaen, Cajamarca, Peru. Đây là một doanh nghiệp thuộc sở hữu gia đình với truyền thống canh tác cà phê phong phú, kéo dài hơn nửa thế kỷ qua.

 

Trang trại này không chỉ sản xuất cà phê đặc sản đặc biệt mà còn đóng vai trò là ngọn hải đăng cho nền nông nghiệp bền vững và sự đổi mới trong ngành cà phê Peru.

FINCA LA PALESTINA GESHA BY JOSE PRAXEDES ALARCON CORONEL

Lô: 4346

Finca La Palestina Gesha #4346 là niềm kiêu hãnh của cộng đồng trồng cà phê đặc sản tại San José del Alto

Cấu hình cà phê đạt độ hoàn hảo với những tầng hương tinh mỹ, tươi tròn như được đất mẹ Peru dành hết tâm huyết kiến tạo nên

Nhà sản xuấtJose Praxedes Alarcon Coronel

Mô hìnhTrang trại

Quy mô3 ha

Chi phí trả cho Nhà sản xuất44 USD/kg

 

HỒ SƠ RANG

Finca La Palestina 4346 - Specialty Coffee

Roast ProfileExtremely Light

Roast MachineGiesen W6A

 

KHUYẾN CÁO BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG
– Cà phê mong muốn được nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng và túi kín;
– Cà phê của chúng tôi đạt đỉnh hương vị sau 04 tuần từ ngày rang;
– Cà phê của chúng tôi giữ vững phổ hương trong vòng 06 tháng từ khi mở túi, và chất lượng giảm dần sau đó;
– Cà phê của chúng tôi được đóng gói bằng công nghệ khóa chặt hương vị nên bảo quản được 02 năm từ ngày sản xuất khi không mở túi. Chúng tôi cũng khuyến cáo không sử dụng vào lần mở túi đầu tiên, hãy mở và đóng túi chờ đợi thêm 3 ngày để giải phóng hoàn toàn công nghệ đóng gói khóa chặt hương vị;
– Cà phê của chúng tôi sẽ thể hiện rõ mô tả hương vị sau 03 ngày từ khi bạn thao tác mở và đóng kín túi ở lần đầu tiên.

 

ĐIỀU KIỆN NƯỚC TIÊU CHUẨN CHO NƯỚC PHA CÀ PHÊ

Calcium Hardness10 ppm CaCO3

Magnesium Hardness58 ppm CaCO3

Total Alkalinity10 ppm CaCO3

Sodium10 ppm CaCO3

 

COFFEE GUIDESSHOTFILTERMILK BASE