Cà phê ảnh hưởng đến đường ruột thế nào?

– TASTE THE ORIGIN –

Bạn có biết ly cà phê mình đang uống có thể ảnh hưởng đến đường ruột? Không chỉ là món đồ uống giải khát, cà phê thơm ngon còn ẩn chứa những tác dụng đáng quý. Trong bài viết này, cùng 43 Factory Coffee Roaster tìm hiểu cà phê ảnh hưởng đến đường ruột thế nào nhé!

Cà phê có ảnh hưởng đến ruột không?

Cà phê có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe, hỗ trợ tốt cho tim mạch, gan, tuổi thọ,… nếu sử dụng đúng cách, không chỉ vậy, thức uống đắng thơm này còn có ảnh hưởng nhất định đến đường ruột. 

Có người cho rằng một ngụm cà phê nhỏ khi bụng đói cũng có thể gây hại cho sức khỏe đường ruột và có khả năng gây đầy hơi, nổi mụn, rụng tóc, lo lắng, các vấn đề về tuyến giáp và các bệnh khác.

Tuy nhiên các bạn không cần quá lo lắng bởi vấn đề này đã được các chuyên gia nghiên cứu và đưa ra kết quả khả quan.

Cà phê không khiến dạ dày của người khỏe mạnh chịu nhiều kích thích

Bà Kim Barrett – Giáo sư sinh lý học, Trường Y khoa UC Davis, Hiệp hội Tiêu hóa Hoa Kỳ cho biết, từ những năm 1970, các nhà nghiên cứu đã điều tra những lợi ích và tác hại của việc uống cà phê đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với sức khỏe đường ruột. Kết quả cho thấy, dạ dày có thể chịu được nhiều kích thích, kể cả cà phê.

Một nghiên cứu năm 2013 với hơn 8.000 cư dân Nhật Bản không tìm thấy mối liên hệ đáng kể nào giữa việc uống cà phê và sự phát triển của loét dạ dày (ruột). Ngay cả khi một số người uống ba cốc trở lên mỗi ngày, cũng không tìm thấy mối liên hệ đáng kể nào.

=> Dạ dày có thể chịu được các kích thích từ cà phê. Nhưng những người đang gặp các vấn đề nghiêm trọng với dạ dày không nên dùng quá nhiều đồ uống này.

Bên cạnh đó, cà phê còn kích thích tiêu hóa, tác động đến đường ruột bằng cách tăng tốc độ vận động của ruột kết, kích thích nhu động ruột và cũng thúc đẩy sản xuất axit dạ dày nhiều hơn.

Cà phê ảnh hưởng đến tiêu hóa thế nào?

Cà phê ảnh hưởng đến tiêu hóa qua các mặt:

– Cà phê liên quan đến bài tiết dạ dày, mật và tuyến tụy, tất cả những gì cần thiết cho quá trình tiêu hóa thức ăn.

– Cà phê được phát hiện có tác dụng kích thích sản xuất hormone tiêu hóa gastrin; và axit clohydric, có trong dịch vị – cả hai đều giúp phân hủy thức ăn trong dạ dày

– Cà phê cũng kích thích tiết cholecystokinin (CCK), một loại hormone làm tăng sản xuất mật, cũng tham gia vào quá trình tiêu hóa.

Cà phê có thể cải thiện tiêu hóa ở người bình thường

=> Khi cơ thể khỏe mạnh bình thường thì việc bạn hấp thụ cà phê giúp kích thích chuyển động của các cơ trong ruột, tăng nhu động ruột; do đó có thể cải thiện quá trình tiêu hóa và bài tiết. Nhưng điều này không đồng nghĩa với việc uống cà phê có thể giải quyết các táo bón, rối loạn 

Người bị rối loạn tiêu hóa có nên uống cà phê?

Khi đường ruột của bạn đang không khỏe, tiêu thụ caffeine quá nhiều là điều không tốt. Bởi vì caffeine là chất kích thích làm tăng nhu động ruột, có thể dẫn đến phân lỏng hoặc tiêu chảy, góp phần làm mất nước. Ngoài ra, nó có thể làm tăng cảm giác bồn chồn, lo lắng và không thể ngủ ngon, với căng thẳng và lo lắng thường làm trầm trọng thêm các triệu chứng của nhiều bệnh đường tiêu hóa.

Do đó nếu đang gặp các vấn đề về đường ruột, bạn không nên uống cà phê. 

Trên đây, 43 Factory Coffee Roaster vừa gửi đến bạn đọc một số ảnh hưởng của cà phê đến đường ruột, hệ tiêu hóa. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp mọi người biết thêm các cách uống cà phê có lợi cho sức khỏe.

Bài viết liên quan:

– Bị đau đầu khi ngừng uống cà phê, bạn đã biết lí do?

– Uống cà phê có tốt cho phổi?

– Lợi ích sức khỏe không ngờ khi uống cà phê kèm theo ly trà đá