Trải nghiệm hoàn hảo hơn cùng Hunter Subscription

FINCA EL CASCAJAL

Trang trại

banner

Finca El Cascajal nằm ở Aldea San Nicolas, đô thị của Esquip Formula, Chiquimula, phía đông Guatemala, Trung Mỹ; cách thủ đô nước Cộng hòa Guatemala 230km.

 

/1/ LỊCH SỬ HÌNH THÀNH

Được thành lập vào năm 1992 bởi Don Francisco Amadeo Palencia Rivas, trang trại có hệ sinh thái vô càng đa dạng với hơn 630 cây táo trồng xen canh với cà phê và 500 mẫu rừng, nơi sinh sống của 176 loài chim và 112 loài hoa lan, bao gồm cả Ornithocephalus Cascajalensis Archila (được phát hiện vào năm 2011 bởi Archi Archi).

Mô hình quản lý trang trại luôn được cải tiến liên tục để đảm bảo chất lượng cà phê đạt tiêu chuẩn cao nhất, phù hợp với những yêu cầu khắt khe của thị trường. Bên cạnh đó, tính bền vững, thân thiện với môi trường và bảo đảm điều kiện sống cho hệ thực vật và động vật địa phương luôn được đề cao và chú trọng.

Trang trại luôn sẵn lòng hỗ trợ và chuyển giao công nghệ nông nghiệp cho nông dân trong và ngoài khu vực, các chương trình phát triển nông thôn, các tổ chức chính phủ và phi chính phủ.

/2/ THÔNG TIN CHUNG

Tổng diện tích 1.622,50 mẫu
Diện tích trồng cà phê 550 ha = 785 khối
Sản lượng trung bình hàng năm 37.000 tạ
Năng suất mỗi tháng 48 tạ
Giống cây chủ yếu Catuaí (Caturra, Bourbon Pacamara)
Hệ thống sản xuất Cà phê được trồng xen canh dưới bóng râm của cây bản địa

Sử dụng hóa chất nông nghiệp ở mức tối thiểu, theo sự điều chỉnh của hệ thống trách nhiệm xã hội, môi trường và BPA.

/3/ THÔNG TIN KHU VỰC

Các tọa độ 89º23’05 độ Vĩ Bắc – 14º32’15 độ Tây Bắc
Điều kiện khí hậu Rừng ôn đới cận nhiệt đới, rừng ẩm ướt cận nhiệt đới
Chiều cao 1200 – 1600 mét so với mực nước biển
Lượng mưa 1400 mm/năm
Nhiệt độ trung bình 22°C
Loại cà phê Strictly Hard Bean (SHB)

 


THƯỞNG THỨC CÀ PHÊ SPECIALTY CỦA FINCA EL CASCAJAL


 

banner